Agrarökologie und Gesundheit

Agrarökologie und Gesundheit

Fallstudie in einer Agrarreformsiedlung im Nordosten Brasiliens

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Die historischen Fortschritte in Wissenschaft und Technik haben zu Paradigmenwechseln in der Landwirtschaft geführt, insbesondere durch die Veränderungen, die sich aus der chemischen Industrie und der biotechnologischen Revolution ergaben. Angesichts der nachgewiesenen sozio-ökologischen Schädlichkeit dieses Modells ist heute eine neue technologische Matrix erforderlich, um das hegemoniale Modell zu ersetzen. Diese Studie soll die Herausforderungen der Agrarökologie bei der Konstruktion einer nachhaltigen, sozial gerechten und wirtschaftlich tragfähigen technologischen Umstellung im Rahm...