A produção de arroz e a sua contribuição para o rendimento familiar do agricultor
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Este livro é uma descrição da vida de um povo inteiro que tem estado no centro de uma dieta largamente dominada pelo consumo de arroz. Deramo-nos a responsabilidade de explicar o tema em favor do nosso estudo de doutoramento na Universidade Agrícola da China, Colégio de Estudos de Humanidade e Desenvolvimento, Departamento de Desenvolvimento Rural e Estudos de Gestão. Este arroz, que se tornou a base dos guineenses, é cultivado por mais de 78% dos agricultores e de todos os que vivem em zonas rurais. Através deste estudo, colocámos a nós próprios várias questões, entre outras: A p...
Este livro é uma descrição da vida de um povo inteiro que tem estado no centro de uma dieta largamente dominada pelo consumo de arroz. Deramo-nos a responsabilidade de explicar o tema em favor do nosso estudo de doutoramento na Universidade Agrícola da China, Colégio de Estudos de Humanidade e Desenvolvimento, Departamento de Desenvolvimento Rural e Estudos de Gestão. Este arroz, que se tornou a base dos guineenses, é cultivado por mais de 78% dos agricultores e de todos os que vivem em zonas rurais. Através deste estudo, colocámos a nós próprios várias questões, entre outras: A produção de arroz é benéfica para os produtores? Serão eles capazes de gerir as suas vidas em termos de alimentação, saúde, vestuário, estudos das crianças? Que papel desempenham os diferentes governos na melhoria da produção de arroz na Guiné? Assim, para responder a todas estas perguntas, a noção de rendimento do produtor chamou a nossa atenção porque é um factor de criação de emprego rural e estável para os milhares de jovens em campanha. Mas também este rendimento permitirá a estes mesmos jovens evitar o êxodo rural e a imigração ilegal que tem enlutado várias famílias africanas e guineenses através do Mediterrâneo.
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