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Naturheilwissen und Kräuterpraxis für jedermann
Sepp Holzers feste Überzeugung ist, dass jeder auf naturnahe Ernährung und Kräuterwissen zurückgreifen kann. Faszinierend beschreibt der Agrar-Rebell seine Erfahrungen mit den Heilkräften aus der Natur und macht mit bewährten Hausmitteln vertraut. Profundes Wissen und eine Fülle wertvoller Anregungen. Mit praktischen Anleitungen zum eigenen Kräuteranbau.

Produktbeschreibung
Naturheilwissen und Kräuterpraxis für jedermann

Sepp Holzers feste Überzeugung ist, dass jeder auf naturnahe Ernährung und Kräuterwissen zurückgreifen kann. Faszinierend beschreibt der Agrar-Rebell seine Erfahrungen mit den Heilkräften aus der Natur und macht mit bewährten Hausmitteln vertraut. Profundes Wissen und eine Fülle wertvoller Anregungen. Mit praktischen Anleitungen zum eigenen Kräuteranbau.
Autorenporträt
Sepp Holzer wurde 1942 als Bergbauernsohn auf dem Krameterhof (1300 m ü.M.), Land Salzburg, geboren. Landmaschinen gab es in seiner Kindheit nicht, elektrischer Strom kam erst 1955 ins Haus. 1962 übernahm er den Hof. Mit seiner Experimentierfreude und Beobachtungsgabe probierte er verschiedenste Möglichkeiten, auf seinem klimatisch benachteiligten Gelände Acker- Obst- und Gemüsebau, Fischwirtschaft und Viehzucht zu betreiben. Naturnah und achtsam beschritt er unkonventionelle Wege, und zwar so erfolgreich, dass er inzwischen weltweit um Rat gefragt wird. Auf seinen Krameterhof pilgern mittlerweile jährlich Zehntausende.
Rezensionen
"Sepp Holzer zeigt Ihnen den Weg zurück zur Natur." Kronenzeitung

"Nicht nur Ökojüngern gilt der charismatische Bergbauer längst als neue Lichtgestalt des alternativen Landbaus. Auch Agrarforscher verblüfft der Bauer mit seiner Wunderwelt ... eine Art Crocodile Dundee der Alpen." Der Spiegel

"Dieses Buch ist an alle gerichtet, die den Kontakt zur Natur wieder finden wollen - nicht nur durch Lesen und Spazierengehen, sondern vor allem praktisch, im täglichen Leben." Sepp Holzer

"Ein sehr erfrischendes und bodenständiges Buch ... nachvollziehbar und nicht abgehoben." Nön