"Für alle, die Spaß am Experimentieren haben, ist dieses Buch ein Knüller." Peroxid-Post
"Zu empfehlen ist es..., wenn Ihnen nicht im Chemieunterricht die Lust am Experimentieren ausgetrieben wurde und wenn Sie schon immer einmal wissen wollten, warum Rotkohlsaft ein guter Indikator für den pH-Wert ist, wie Sie selber Kunsthonig herstellen können, wie sich echter und falscher Lachs experimentell unterscheiden lassen und was in Farbmalstiften so alles enthalten ist."
-- WDR 5 - Sendung: Leonardo - Wissenschaft und mehr
"Nachdem "Bildung" häufig allein auf die Geisteswissenschaften beschränkt dargestellt wird, ist diesem Buch auch zu wünschen, dass es eine breitere Verbreitung in der Allgemeinheit finden wird. Für Lehrer an Hauptschulen und Gymnasien ist es uneingeschränkt zu empfehlen, um den Unterricht in Chemie lebendig gestalten zu können und ihre Schüler zu eigenen Experimenten anzuleiten. Die beigefügte CD erleichtert die Adaption der Experimente und gibt Hinweise auf weiterführende Literatur. Alle Experimente sind so gefahrlos durchzuführen, dass von aufgebrachten Eltern keine Bedrohung zu erwarten ist." Chromatographia
"Jeder Lehrer, der an die Alltagserfahrungen der Schüler anknüpfen will und das Experiment, nicht nur die trockene Wissensvermittlung, in das Zentrum seiner unterrichtlichen Bemühungen stellen will, braucht dieses Buch." chemie-master.de
"Das Experimentierbuch weckt Spaß an der Chemie des Alltags..." Umwelt & Gesundheit
"Angesprochen fühlen dürfen sich alle, die Freude am Experiment unter Einsatz von alltäglichen Produkten finden oder chemische Zusammenhänge experimentell an Dritte vermitteln wollen. Ein Bonbon ist die dem Buch beigelegte CD-Rom, in der zum Einkauf in den Supermarkt eingeladen wird. So kann man sich näher mit Gummibärchen beschäftigen und ganz nebenbei den Unterschied zwischen Gelatine und Pektin erfahren. Ein echter Tip auch als Arbeitsvorlage für Lehrer und Schüler, um eine Chemiestunde ansprechend zu gestalten." Chemie plus
"Bücher dieser Art kann nur ein Mann schreiben, der aus der Praxis kommt, Freude an der Naturwissenschaft und am Experiment hat und es versteht, dies durch ein literarisches Werk weiterzugeben." Wissenschaftliche Nachrichten
"Die langweilige Einkauferei kann dank "Experimente mit Supermarktprodukten" ganz schön interessant werden."
-- Laborjournal
"Das Buch ist bestens dazu geeignet, das Interesse an der Chemie und der Chemietechnik zu wecken. Für alle die Interesse am Experimentieren haben, bietet es viele Anregungen." Filtrieren & Separieren
"...stellt das Buch für Chemie-Lehrer sicher eine anregende Sammlung anschaulicher, wenn auch wenig spektakulärer, dafür aber preisgünstiger und lebensnaher Versuche dar." Mitteilungsblatt der FG Analyt. Chemie
"Mit Hilfe einfacher Versuche, die bis auf wenige Chemikalien bereits mit den Haushaltsprodukten durchführbar sind, können auch interessierte Laien viele Stoffeigenschaften und Reaktionen durch Farbeffekte, Gasentwicklungen, Lösungseigenschaften und Stoffumwandlungen kennen lernen." www.leseforum.bayern.de
"... positiv herauszuheben sind die Erläuterungen zu den fachlichen Hintergründen der Versuche." Lernchancen
"Mit einfachen Anleitungen zum Nachmachen wird so jede Wohnung zum Labor." hi!tech - Das Innovationsmagazin von Siemens Österreich
"...Lehrer, die Laborchemikalien gegen Stoffe aus dem Alltag ersetzen wollen, werden sich genauso darüber freuen wie Hochschulchemiker, die versuchen wollen, ihr Arbeit auch in einer für Nicht-Spezialisten verständlichen Form darzustellen. Das Buch kann also rundweg empfohlen werden, verleiht es doch der Chemie einen vom Stifterverband für die Deutsche Wissenschaft provozierten PUSH (public understanding of science and humanities)." (Matthias Kremer, Physik in unserer Zeit)
"... Besonders beeindruckend ist der mehrstufige Aufbau der Experimente... Das Buch bietet daher eine Fülle an Beispielen und Anregungen für eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt der Alltagsstoffe ...Auch die beiliegende CD bietet einen ausgezeichneten Überblick über die Versuche und regt darüber hinaus zu neuen Fragestellungen an. Dieses Buch ist wirklich uneingeschränkt zu empfehlen." (Chemie & Schule)
"Die Experimentatoren können..motiviert werden, sich mit Chemie weiter zu beschäftigen. Die Sammlung von Chemieversuchen in dem Buch eignet sich aber auch für Chemielehrkräfte." (Heinz Schmidkunz, Naturwissenschaften im Unterricht Chemie 4+5/04 2004)
Georg Schwedt, geb. 1943, studierte Chemie in Göttingen und promovierte an der Universität Hannover. Im Anschluss übernahm er eine Abteilungsleitung am Chemischen Untersuchungsamt Hagen, habilitierte sich 1978 in Analytischer Chemie an der Universität Siegen, wechselte nach Göttingen und wurde danach Direktor des Insitutes für Lebensmittelchemie und Analytische Chemie der Universität Stuttgart. Seit 1987 ist er Professor für Anorganische und Analytische Chemie an der TU Clausthal.
Georg Schwedt entwickelte das Mitmachlabor SuperLab und ist mit seinen zahlreichen Experimentalvorträgen zur Chemie von Supermarktprodukten, historischer Chemie und weiteren Themen bundesweit bekannt. Zweimal wurde er vom Stifterverband der Deutschen Wissenschaft im Förderprogramm Wissenschaft im Dialog ausgezeichnet. Er ist Autor zahlreicher Sach- und Lehrbücher.
