Der Zwetschgendatschi, den Oma immer gebacken hat, der Bienenstich von Tante Susi: Beim Blick in die über 70 Blechkuchen-Rezepte können Erinnerungen wach werden. Mit dabei sind beliebte Klassiker, saftige Obstkuchen, herzhafte Kuchen und Tartes, feine Kreationen, Ausgefallenes, Schnelles und Raffiniertes. Ob große Kaffeetafeln, Buffet, Picknick oder einfach gemütliches Kaffeekränzchen im Garten: Für die nächsten Gäste oder die Gelüste zwischendurch gibt es hier genug Ideen! Step-by-Step-Erklärungen, Infos über die wichtigsten Zutaten und ein Foto zu jedem Rezept machen das Nachbacken besonders leicht.
Diese rund 75 Blechkuchen-Rezepte machen Appetit: auf süße und beliebte Klassiker, sommerliche Obstkuchen, Schnelles, Edles, Ausgefallenes. Auf herzhafte Kuchen und Tartes mit Gemüse, Speck, Schinken oder Fisch. Auf gemütliche Kaffeekränzchen oder große Kaffeetafeln und Feiern im Freundes- oder Familienkreis. Auf Picknick oder Bufett. Für jeden Anlass findet sich ein Kuchen ob einfach oder raffiniert für Gäste, von Streuselkuchen mit Äpfeln, über Johannisbeerkuchen mit Baiser bis Zwiebelkuchen mit Speck. Die nächste Einladung ist also gerettet! Und damit beim Backen nichts schiefgehen kann, sind die Innenklappen mit Step-by-Step-Erklärungen und Infos über die wichtigsten Zutaten bestückt. Jedes Rezept mit Foto.
Diese rund 75 Blechkuchen-Rezepte machen Appetit: auf süße und beliebte Klassiker, sommerliche Obstkuchen, Schnelles, Edles, Ausgefallenes. Auf herzhafte Kuchen und Tartes mit Gemüse, Speck, Schinken oder Fisch. Auf gemütliche Kaffeekränzchen oder große Kaffeetafeln und Feiern im Freundes- oder Familienkreis. Auf Picknick oder Bufett. Für jeden Anlass findet sich ein Kuchen ob einfach oder raffiniert für Gäste, von Streuselkuchen mit Äpfeln, über Johannisbeerkuchen mit Baiser bis Zwiebelkuchen mit Speck. Die nächste Einladung ist also gerettet! Und damit beim Backen nichts schiefgehen kann, sind die Innenklappen mit Step-by-Step-Erklärungen und Infos über die wichtigsten Zutaten bestückt. Jedes Rezept mit Foto.