Hotel- und Gaststättengewerbe Fachrechnen - Matzen, Gerhard; Mittmann, Horst

Hotel- und Gaststättengewerbe Fachrechnen

Lehr-/Fachbuch

Gerhard Matzen Horst Mittmann 

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Hotel- und Gaststättengewerbe Fachrechnen

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- berücksichtigt aktuelle Preise und Währungen
- setzt sich aus einem großen Übungsangebot an Grundlagenaufgaben zusammen
- fachbezogener Teil nach Lernfeldern gemäß dem Rahmenlehrplan strukturiert
- enthält gemischte Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen


Produktinformation

  • Verlag: Bildungsverlag Eins
  • 2011
  • 15, Aufl.
  • Ausstattung/Bilder: 213 S. m. Farbfotos. 170.00x240.00 mm
  • Seitenzahl: 224
  • Best.Nr. des Verlages: 0513
  • Deutsch
  • Abmessung: 243mm x 171mm x 15mm
  • Gewicht: 380g
  • ISBN-13: 9783823705130
  • ISBN-10: 382370513X
  • Best.Nr.: 06074277

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