Das Grillen und Garen unter freiem Himmel ist wahrscheinlich die geselligste Art des Kochens. Beste Steaks und bunte Spieße, saftige Braten und knusprige Lammkeulen, würziger Fisch und saftige Toasts, raffiniert zubereitetes Gemüse, köstliche Marinaden für Fleisch, Wurst oder Geflügel bis hin zu Saucen, Dips und knackigen Salaten mit exquisiten Dressings. In diesem Buch finden Sie unsere schönsten Rezeptideen, farbig abgebildet und Schritt für Schritt erklärt. Der Erfolg ist garantiert. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Grillen und Genießen.