Beim alljährlichen Backwettbewerb im Schlosshotel behauptet Eleonora Krottenkamp doch tatsächlich, sie hätte einen Zauberteig in ihrer Schüssel. Franzi glaubt ihr kein Wort. Doch kurz darauf kommt Mia zur Tür herein. Mia ist aus Muffinteig und kann alles genauso gut wie Franzi - und noch ein bisschen besser. Franzi geht das ziemlich auf die Nerven. Aber dann merkt sie, dass Mia eine echt tolle Freundin ist.