Internationales Tourismus- und Hospitality-Management

Theoretische Grundlagen
Herausgegeben von Bethke, Giancarlo
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Internationales Tourismus- und Hospitality-Management

In den letzten 30 Jahren haben sich die touristische Marktsituation sowie die Marktteilnehmer gravierend verändert. Auslöser waren insbesondere politische Ereignisse, neu geschaffene rechtliche Regelungen sowie der technische Fortschritt, die nunmehr eine verschärfte Wettbewerbssituation für etablierte Unternehmen geschaffen haben. Die sich hieraus ergebenden steigenden Managementanforderungen zeigen sich insbesondere in der Fähigkeit, neben den klassischen Managementtätigkeiten wie "Organisation, Kontrolle, Planung und Führung" sich nunmehr überregional bzw. national und international mit funktionalen Tätigkeiten wie z.B. dem Marketing (internationale Zielgruppen etc.), der Beschaffung (internationale Beschaffungswege) oder dem Personal (kulturelle Unterschiede etc.) zu widmen. Diesen Managementfähigkeiten sind im Tourismus ergänzend strategische Fähigkeiten der internationalen Unternehmensführung und Unternehmensausrichtung zuzurechnen.


Produktinformation

  • Verlag: Books On Demand
  • 2011
  • 2. Auflage.
  • Ausstattung/Bilder: 2011. 116 S. 220 mm
  • Seitenzahl: 136
  • Deutsch
  • Abmessung: 227mm x 169mm x 15mm
  • Gewicht: 212g
  • ISBN-13: 9783842379008
  • ISBN-10: 3842379005
  • Best.Nr.: 34011918

Leseprobe zu "Internationales Tourismus- und Hospitality-Management"

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