Die Zubereitung von köstlichen Fleischgerichten erfordert keine besonderen Fähigkeiten, nur die Auswahl der Rezepte und die Anleitungen müssen stimmen. Wer viele und gut gelingende Rezepte für Fleisch, Geflügel und Wild haben möchte, findet in diesem Kochbuch eine reiche Auswahl für bekannte Köstlichkeiten, Lieblingsgerichte und innovative Partyhits. Die von renommierten deutschen Kochbuchautoren gesammelten und ausprobierten Rezepte sind großformatig fotografiert und mit exakten Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt auch Ungeübten alles ganz leicht.