Das Sirup-Kochbuch - Engler, Elisabeth

Das Sirup-Kochbuch

Fruchtsirup, Blütensirup, Kräutersirup, Hustensirup und Kräuter-Honig. Über 130 seltene Rezepte

Elisabeth Engler 

Broschiertes Buch
 
1 Kundenbewertung
  sehr gut
versandkostenfrei
innerhalb Deutschlands
12 ebmiles sammeln
EUR 11,90
Sofort lieferbar
Alle Preise inkl. MwSt.
Bewerten Empfehlen Merken Auf Lieblingsliste


Andere Kunden interessierten sich auch für

Das Sirup-Kochbuch

Das Sirup-KochbuchEtwa 160 Rezepte für Trink - Sirup und Kräutermedizin sind in diesem Buch enthalten. Lecker, gesund, günstig und vor allem: schnell gekocht über das ganze Jahr! Wissenswertes über Zucker und HonigBehandlungstippsWirkung und Anwendung von KräuternSammelkalenderUnverzichtbar in jeder Küche! Das Grundlagenwerk zum Thema Sirup und KräuterhonigEin Geheimtipp für den ProfikochDer Rezepteschatz für die fantasievolle FamilienkücheUltimativ für alle Cocktailfans


Produktinformation

  • Verlag: Books On Demand
  • 2008
  • Ausstattung/Bilder: 2006. 134 S.
  • Seitenzahl: 136
  • Deutsch
  • Abmessung: 221mm x 171mm x 10mm
  • Gewicht: 252g
  • ISBN-13: 9783934473003
  • ISBN-10: 3934473008
  • Best.Nr.: 21153747
Elisabeth Engler wurde 1963 in München geboren. Sie war 10 Jahre lang selbständige Buchhändlerin in München und Dachau.Seit 2005 hat sie zahlreiche Bücher veröffentlicht.Sie ist verheiratet und lebt mit ihrer Familie in ihrer bayerischen Heimat.

Inhaltsangabe

Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Teil I:
Allgemeines
Verwendung von Sirup
Haltbarmachung
Wenn der Sirup geliert ist
Wenn der Sirup auskristallisiert ist
Abfüllen
Früchte, Blüten, Beeren, Kräuter sammeln und verarbeiten
1. Kräuter und Wurzeln trocknen
2. Einmachen und Einkochen
3. Einfrieren
Zuckerarten und Honig
Läuterzucker kochen
Offizielle Zuckerkochgrad - Liste
Kochlöffel - Liste
Eiswasser - Methode
Zubehör
Honigsorten
Teil II:
Die Rezepte
Trinksirup zur Erfrischung
1. Fruchtsirup
2. Blütensirup
3. Kräuter- und Gewürzsirup
Sirup und Kräuter -
Honig für die Gesundheit
Teil III:
Anhang
Sammelkalender
Wirkung und Anwendung
von A bis Z
Alphabetisches Rezeptverzeichnis
Quellen und Buchempfehlungen
Bezugsadressen

Kundenbewertungen zu "Das Sirup-Kochbuch" von "Elisabeth Engler"

1 Kundenbewertung (Durchschnitt 4 von 5 Sterne bei 1 Bewertungen   sehr gut)
  ausgezeichnet
  sehr gut
 
(1)
  gut
  weniger gut
  schlecht
Schreiben Sie eine Kundenbewertung zu "Das Sirup-Kochbuch" und Gewinnen Sie mit etwas Glück einen 15 EUR buecher.de-Gutschein

Bewertung von R. aus O. am 15.08.2008   sehr gut
Sehr viele Rezepte, sehr gute Erklärungen. Dieses Buch ist sein Geld wert !!

2 von 2 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.
War diese Bewertung für Sie hilfreich?
JA NEIN

Dem Autor für die Bewertung danken
Verstoß melden
Kommentieren Sie diese Bewertung

Sie kennen "Das Sirup-Kochbuch" von Elisabeth Engler ?
Tipp: Stöbern Sie doch mal ein wenig durch ausgewählte aktuelle Bewertungen in unserem Shop

Ein Marktplatz-Angebot für "Das Sirup-Kochbuch" für EUR 11,40

Zustand Preis Porto Zahlung Verkäufer Rating
wie neu 11,40 1,60 PayPal, Nachnahme, Banküberweisung, Selbstabholung und Barzahlung Hausmanns Büchershop 97,7% ansehen
Mehr von
Andere Kunden kauften auch