Prachtvolle Bauerngärten sind eine Augenweide und gelten als Ideal
eines schönen Gartens: Stauden, Sommerblumen, Obst, Gemüse und
Kräuter stehen hier reizvoll nebeneinander Mischkultur ist ihr
Geheimnis. Gerade kleine Gärten profitieren von dem bunten
Miteinander. Schließlich lässt sich so auf kleinstem Raum eine
stattliche Ernte einfahren.
Dieses Buch ist ein umfassender Ratgeber zur Mischkultur. Es
erklärt, wie Mischkultur funktioniert, warum sich bestimmte
Pflanzen »riechen« können und andere nicht, es macht mit
Fruchtwechsel, Fruchtfolge und Zwischenfrüchten vertraut und weiht
in die Gestaltung des Bauerngartens ein. Auch Lösungen für
Hügelbeet, Kraterbeet oder Gewächshaus werden gezeigt.
Das Praxisbuch für jeden Garten hilft mit vielen Tabellen, Gemüse,
Obst, Kräuter und Zierpflanzen optimal zu kombinieren. Illustrierte
Anbaupläne ebnen den Weg in die Praxis, und für das eigene
Mischkulturexperiment gibt es zahlreiche Expertentipps.
Erstmals stellt dieses Buch neben bewährten Pflanzen auch die
Mischkultur mit neuen Gemüsearten und blumige Freundschaften vor.
Experimentierfreudige Gärtner dürfen gespannt sein auf die
Mischkultur mit Aubergine, Amarant, Erdbeerspinat, Artischocke,
asiatischen Salaten, Okra oder Wassermelone.
Natalie Faßmann ist promovierte Gartenbauingenieurin und Autorin. Sie betreut im Redaktionsteam der "GartenZeitung" die Ressorts Gartengestaltung und Pflanzenschutz.
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