Wein spricht deutsch - Pigott, Stuart
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Stuart Pigott 

Wein spricht deutsch

Weine, Winzer, Weinlandschaften

Unter Mitarb. v. Andreas Durst, Ursula Heinzelmann, Chandra Kurt u. a.
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Wein spricht deutsch

Die Weinwelt von der Mosel bis nach Südtirol, von der Saale bis ins Elsass und die Wachau befindet sich in einem atemberaubenden Wandel. Traditionsbewusstsein begleitet von Weltoffenheit und Innovationsfreude führt zu einem nie dagewesenen Geschmacksreichtum und bislang unbekannter Ausdrucksstärke der Weine. Was wahre Winzerleidenschaft dabei grenzübergreifend verbindet, ist das vorbehaltlose Bekenntnis zur Reinheit und Authentizität des Weins. Denn echter Wein schmeckt nicht nur gut, sondern erzählt von einer Landschaft, in der er wächst, vom Wetter, dem er ausgesetzt ist, von den Eigenschaften der Reben und natürlich von den Menschen, die in pflegten und begleiteten.

Das aktuelle Standardwerk über Wein aus den deutschsprachigen Weinbaugebieten bietet:

- ausführliche und stimmungsreiche Portraits der einzelnen Weinregionen

- eine detaillierte Vorstellung der wichtigsten Winzer und ihrer Weine

- repräsentative Weinempfehlungen für jedes Gebiet

- ca. 200 atemberaubende exklusive Fotografien

- ca. 40 illustrierte Relief-Karten

- aussagekräftige Statistiken, die Traditionen und Trends deutlich machen

- einen umfassenden Service- und Adressenteil

Produktinformation
  • Verlag: Scherz
  • 2007
  • Ausstattung/Bilder: 2007. 720 S. m. 200 meist farb. Fotos u. 40 farb. Ktn.
  • Seitenzahl: 720
  • Deutsch
  • Abmessung: 302mm x 243mm x 55mm
  • Gewicht: 3307g
  • ISBN-13: 9783502190004
  • ISBN-10: 3502190003
  • Best.Nr.: 22788320

Perlentaucher-Notiz zur TAZ-Rezension

Ein wahrhaft "opulentes Werk" erblickt Rezensent Till Ehrlich in diesem umfangreichen Weinbuch "Wein spricht deutsch", das der englische Weinjournalist Stuart Pigott zusammen mit einer Reihe von Fachautoren vorgelegt hat. Gleichwohl hat er eine ganze Reihe von kritischen Einwänden. Er schätzt Pigotts Einleitung, die den Leser in seinen Augen sehr versiert an das komplexe Thema heranführt. Danach aber erschöpft sich das Buch zu seinem Bedauern weitgehend in Geschichten über "Winzer, Weine und Viten". Bei der Vorstellung "deutschsprachiger" Weingebiete beklagt Ehrlich den Mangel an neuen Ideen und kritisiert den Ansatz der Autoren, der zwischen "lehrmeisterlicher Historisierung" und "pathetischem Bericht" hin und her schwanke. Er hält ihnen außerdem vor, sich auf Sensationsberichte aus der Weinszene zu kaprizieren. Als "Standardwerk" kann er das Buch daher nicht durchgehen lassen, zumal ihm die dem Werk zugrunde liegende Annahme, es gebe so etwas wie eine deutschsprachige Weinkultur, in keiner Weise überzeugt. Trotzdem findet er immer wieder auch lobende Worte für das Buch. Vor allem die Kapitel von Stephan Reinhardt über das österreichische Weingebiet Carnuntum zeichnet sich in seinen Augen durch "scharfsinnige Stilistik" aus, die weinfachliche Kompetenz mit Ironie verbinde.

© Perlentaucher Medien GmbH
Frankfurter Allgemeine Zeitung - RezensionBesprechung von 14.10.2007
Do you speak German?
Stuart Pigotts Lieblingsweine sprechen Deutsch

Kann Wein eine Sprache sprechen? Diese Frage bildet die Grundlage zu einem beinahe schon als epochal zu bezeichnenden Werk, das soeben erschienen ist: "Wein spricht Deutsch". Der Herausgeber und Co-Autor dieses mehr als drei Kilo schweren und 720 Seiten starken Bandes ist den Lesern dieser Zeitung wohlbekannt: Stuart Pigott, aus dessen Feder die wöchentliche Kolumne "Reiner Wein" stammt. Zusammen mit seinen Kollegen Ursula Heinzelmann, auch sie regelmäßige Autorin dieser Zeitung, Chandra Kurt, Manfred Lüer, Stephan Reinhardt und dem Fotografen Andreas Durst hat er während der vergangenen fünf Jahre die "deutschsprachige" Weinkultur gewissermaßen neu verortet und kartiert. Anstatt die jeweiligen Weinanbaugebiete ins gängige Korsett von Staats- und Verwaltungsgrenzen zu pressen, orientiert sich "Wein spricht Deutsch" am Charakter der Landschaft, die einen Wein ausmacht und prägt. Denn liegt es nicht auf der Hand, dass ein Wein aus Meersburg viel mehr mit den österreichischen und Schweizer Weinen, die ebenfalls rund um den Bodensee wachsen, zu tun hat als mit einem Wein vom …

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Stuart Pigott, 1960 in London geboren, gilt als einer der wichtigsten Weinkenner und -kritiker. Er lebt in Berlin und schreibt für den Feinschmecker und den Weingourmet sowie als Kolumnist für die "Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung". Er hat zahlreiche Weinbücher veröffentlicht.

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