Bei der Suche nach dem richtigen Ernährungsprogramm für seine
Patienten bezieht sich der praktische Arzt Thomas Winter auf die
Grundlagen der Traditionellen Abendländischen Medizin, auf die
Konstitutionslehre. Die gut gemeinten und wissenschaftlich
begründeten Ernährungsregeln, denen wir heute auf Schritt und Tritt
begegnen, können nicht unterschiedlos für alle Menschen gelten. Je
nach Konstitutionstyp reagiert der individuelle Stoffwechsel höchst
unterschiedlich. Mit Hilfe der Irisdiagnostik kann der Therapeut
die Konstitution seiner Patienten mühelos erkennen und je nach
Problemstellung passende Lebensmittel auswählen und ein
typspezifisches Ernährungsprogramm zusammenstellen. Alle
Konstitutionstypen sind mit ihren Besonderheiten und
Krankheitsdispositionen ausführlich beschrieben und erhalten eine
Auswahl besonders günstiger und zu vermeidender Lebensmittel sowie
eine Fülle von Hinweisen für die typgerechte Ernährung. Der Anhang
bietet ein ausführliches Verzeichnis der Nahrungsmittel mit
Inhaltsstoffen und humoralpathologischer Zuordnung.