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Essen Sie sich gesund! Warum werden Sie nicht einfach 120 Jahre alt? Ihre innere Uhr wurde darauf eingestellt. Dieser Ernährungsratgeber zeigt Ihnen, wie Sie mit Vitalstoffen jede Ihrer 70 Billionen Körperzellen fit machen.

Produktbeschreibung
Essen Sie sich gesund!
Warum werden Sie nicht einfach 120 Jahre alt? Ihre innere Uhr wurde darauf eingestellt. Dieser Ernährungsratgeber zeigt Ihnen, wie Sie mit Vitalstoffen jede Ihrer 70 Billionen Körperzellen fit machen.
Autorenporträt
Dr. med. Ulrich Strunz ist praktizierender Internist und Gastroenterologe. Er entwickelte das Forever-Young-Erfolgsprogramm für geistige und körperliche Höchstleistung und gehörte in seiner Altersklasse zur Weltspitze der Triathleten. In Vorträgen, Seminaren und TV-Auftritten begeistert er jedes Jahr Zehntausende von Menschen und bringt sie dazu, sich zu bewegen.
Rezensionen
Schlank, fit und forever young mit der richtigen Ernährung
Alt werden und dabei jung bleiben - bislang war es ein Paradox! Doch das Gegenteil ist richtig, sagt Dr. Ulrich Strunz. Der Mensch ist auf ein Leben von 120 Jahren eingestellt, aber nur die allerwenigsten erreichen dieses Alter. Warum? In Forever young. Das Ernährungsprogramm liefert Dr. Strunz die Antwort!
Vitalstoffe aus der Ernährung und Präparaten aus der Apotheke!
Eiweiß, komplexe Kohlenhydrate, ungesättigte Fettsäuren jede Menge Vitalstoffe sind die Fitmacher in unserer Nahrung. Wir brauchen mehr davon als wir vermuten: Umweltgifte müssen unschädlich gemacht werden, zu viel Zucker, Fett und Weißmehl und vor allem Stress rauben wertvolle Biostoffe und lassen uns frühzeitig altern. Jung bleiben heißt die Alternative!
In diesem Sinn vermittelt "Bleiben Sie einfach jung" allgemeine Zusammenhänge, der Abschnitt "Süße Anti-Aging-Medizin" vertieft das Wissen über den Alterungsvorgang und liefert medizinische Hintergrund-Informationen. Die beiden letzten Kapitel "Vitalstoffe für jeden Typ" und die "Forever-young-Diät" enthalten zahlreiche Tipps und Rezepte, die sich im Alltag leicht umsetzen lassen. Wer gleich loslegen möchte, findet in der Übersicht der 35 besten Forever-young-Elixiere die Jungmacher in unserer Nahrung auf einen Blick.
Forever young. Das Ernährungsprogramm ist ein praktischer Anti-Aging-Ernährungsratgeber, der mit zahlreichen medizinischen Checks und konkreten Angaben zu Blutwerten klar nachvollziehbare Tipps und Anweisungen liefert. Insgesamt geht es Dr. Ulrich Strunz es vor allem darum, negative Einflüsse in unserer Nahrung zugunsten einer Fülle von Fitmachern einzudämmen. Mehr Vitalstoffe, das heißt, mehr Power, mehr Glück, mehr Spaß und - last but not least - ein längeres, erfülltes Leben! (Birgit Kuhn)…mehr

Perlentaucher-Notiz zur ZEIT-Rezension

In einer Sammelrezension besprechen Urs Willmann und Imke Köhler die folgenden fünf Titel zu Gesundheit und Sport:
1) Csikszentmihalyi/Jackson: "Flow im Sport" (BLV)
Der amerikanische Professor für Unternehmensführung und seine australischen Co-Autorin haben sich, so die Rezensenten, auf eine neue Version des schon 1990 entwickelten Flow-Konzepts geworfen. Flow, das ist eine Art Trance-Zustand, in dem alles "optimal gelingt", und es gibt schon zehn Bücher vom Herrn Professor darüber, berichten sie. Jetzt eines also über den Fluss im Sport, wo verraten wird, wie andere und man selbst auf den "mentalen Trip" kommt und "unbesiegbar" wird, nein, sich nur fühlt, aber das kommt wohl aufs selbe raus, verbindet man es nur mit dem entsprechenden positivem Denken und "esoterischen Ego-Kleistern", schreiben Willmann und Köhler.
2)-4) Ulrich Strunz: "Forever young - Das Erfolgsprogramm"/ "Forever young - das Ernährungsprogramm"/ Forever young - Das Leicht-Lauf-Programm" (alle drei Gräfe und Unzer)
Hier geht es also um Laufen, dem neuen und außenministerlich geadelten Massensport, schreiben Willmann und Köhler. Ausführlich und mit jungen, fitten Körpern bebildert wird positives Denken, Laufen und Ernährung zusammengerührt (der letzte der drei Titel tut das in "ultralight Kurzfassung"). Man wird schlank, potent, intelligent und überhaupt wird aus einem erbärmlichen "Zweitakter" ein "Zwölfzylinder-Mensch mit 400 PS". Von den Rezensenten über die Strunz`schen Ratschläge fürs Laufen und die entsprechende Ernährung befragt haben einige Experten Zweifel angemeldet, im Klartext, sie warnen vor der Generalisierung der simplen Thesen des Münchener Arztes, und mit ihnen die Rezensenten.
5) Wilfried Raatz: "Richtig Marathon" (BLV)
Ausgerechnet das der längsten Laufdistanz gewidmete Buch, so Willmann und Köhler, informiert sachlich, "informativ und gut lesbar" und verklärt das Laufen nicht zu einer Religion. Von praktischen Tipps für den Schuhkauf bis zur physiologischen Erklärung des "high"-Gefühls im Leistungssport gibt der Sportjournalist vernünftige Ratschläge, beschäftigt sich auch ausführlich mit Ruhe- und Regenerierungsphasen und überlässt es insgesamt dem einzelnen, wieviel er oder sie zum "kollektiven Zirkus Volkssport" beitragen möchte, loben Willmann und Köhler.

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