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In diesem Buch wird ein Überblick geschaffen über den aktuellen Stand der Forschungsergebnisse und der Produktionsverfahren: Wirtschaftliche Bedeutung, Erdbeere aus Sicht des Verbrauchers, Botanische Grundlagen, Züchtung und Sorten, Anbau, Ernte und Absatz und Betriebs- und arbeitswirtschaftliche Daten.…mehr

Produktbeschreibung
In diesem Buch wird ein Überblick geschaffen über den aktuellen Stand der Forschungsergebnisse und der Produktionsverfahren: Wirtschaftliche Bedeutung, Erdbeere aus Sicht des Verbrauchers, Botanische Grundlagen, Züchtung und Sorten, Anbau, Ernte und Absatz und Betriebs- und arbeitswirtschaftliche Daten.
  • Produktdetails
  • Ulmer Fachbuch, Obstbau
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
  • Seitenzahl: 256
  • Erscheinungstermin: Oktober 1989
  • Deutsch
  • Abmessung: 234mm x 159mm x 20mm
  • Gewicht: 545g
  • ISBN-13: 9783800155316
  • ISBN-10: 3800155311
  • Artikelnr.: 03623654