Seit einiger Zeit kaufe ich eigentlich gar keine Koch oder Backbücher mehr, meist sind sie eine Enttäuschung, weil man viele Rezepte schon kennt, nur wenig neues findet, oder derart komplizierte Rezepte vorfindet, die so viele Zutaten benötigen, dass man vieles gar nicht bekommt. Um so erstaunter
war ich, als ich das vorliegende Büchlein von einer Freundin geschenkt bekam und durch die Bank weg…mehrSeit einiger Zeit kaufe ich eigentlich gar keine Koch oder Backbücher mehr, meist sind sie eine Enttäuschung, weil man viele Rezepte schon kennt, nur wenig neues findet, oder derart komplizierte Rezepte vorfindet, die so viele Zutaten benötigen, dass man vieles gar nicht bekommt. Um so erstaunter war ich, als ich das vorliegende Büchlein von einer Freundin geschenkt bekam und durch die Bank weg tolle Rezepte vorfand.
Alle Rezepte sind detailliert und sehr gut beschrieben, die Anleitungen einfach und verständlich. Besonders begeistern mich ja die Kuchenrezepte, seit einigen Wochen backe ich mich quasi durch das Buch und hatte bisher kein Rezept, das nicht die Begeisterung meiner Familie hervorrief!
Ganz sicher wird das nicht das letzte Buch von Gudrun Dietze sein, das bei mir Einzug gehalten hat!
FaziT: dieses Kochbuch ist eine echte Bereicherung für jeden der gern bäckt und kocht! Ich komme selbst aus Thüringen, doch viele der tollen Kuchenrezepte kannte ich gar nicht.