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Desde os anos 90, a agricultura biológica tem vindo a crescer em França, embora o aumento não tenha sido linear ao longo das últimas duas décadas. Em França, contudo, a AB está longe da meta de 6% para 2012. Hoje, a conversão para se reconciliar com a AB aumenta a produção agrícola parece ser um grande desafio para o seu desenvolvimento e sustentabilidade. A conversão induziu mudanças nas práticas de rotação de culturas e rotações (Lamine et al 2009). De acordo com a literatura, existe uma tendência de que a conversão para a agricultura biológica é geralmente acompanhada por uma mudança no uso da terra. Este é precisamente o objectivo deste estudo para se concentrar na evolução da organização temporal das culturas durante a transição para a agricultura biológica no contexto agrícola da região de Poitou-Charentes. Este estudo foi realizado no âmbito da ANR (Agência Nacional de Investigação) "DynRurABio". Através do estudo de uma base de dados sobre o uso do solo e da construção de levantamentos agrícolas, este estudo apresenta as mudanças no uso do solo na região.