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Kaum ein Nutztier hat so viele Vorteile wie der Strauß. Mageres, schmackhaftes Fleisch, edles Leder und sogar verwertbare Federn sind die Produkte dieses genügsamen und anpassungsfähigen Tieres. In Mitteleuropa ist eine ganzjährige Weidehaltung mit geringer Zufütterung möglich, Eine artgerechte und wirtschaftlich erfolgreiche Haltung erfordert aber ein solides Know-how, das dieses Buch vermitteln kann. Die beiden Autoren stehen für höchste Kompetenz auf einem dynamisch wachsenden Markt. Sie leben Ihre Begeisterung für Strauße jeden Tag, lassen Sie sich anstecken!…mehr

Produktbeschreibung
Kaum ein Nutztier hat so viele Vorteile wie der Strauß. Mageres, schmackhaftes Fleisch, edles Leder und sogar verwertbare Federn sind die Produkte dieses genügsamen und anpassungsfähigen Tieres. In Mitteleuropa ist eine ganzjährige Weidehaltung mit geringer Zufütterung möglich, Eine artgerechte und wirtschaftlich erfolgreiche Haltung erfordert aber ein solides Know-how, das dieses Buch vermitteln kann. Die beiden Autoren stehen für höchste Kompetenz auf einem dynamisch wachsenden Markt. Sie leben Ihre Begeisterung für Strauße jeden Tag, lassen Sie sich anstecken!
  • Produktdetails
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
  • Artikelnr. des Verlages: 00211
  • 3. Aufl.
  • Seitenzahl: 208
  • Erscheinungstermin: 18. September 2017
  • Deutsch
  • Abmessung: 233mm x 169mm x 17mm
  • Gewicht: 509g
  • ISBN-13: 9783818600211
  • ISBN-10: 381860021X
  • Artikelnr.: 48124709
Autorenporträt
Christoph Kistner ist öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für Straußenzucht und lebt auf der Straußenfarm Mhou bei Rülzheim.
Inhaltsangabe
- Biologie
- Verhalten und Umgang
- Recht
- Farmbetrieb
- Zucht
- Brut und Aufzucht
- Fütterung und Gesundheit
- Qualität und Schlachtung
- Vermarktung: Schlüssel zum Erfolg
- Rentabilität.