Léa Linsters Weg in den Olymp der Spitzen-Gastronomie
Léa Linster erzählt in witzigem Ton und mit ihrer sympathisch selbstbewussten Art aus ihrem Leben als Starköchin. Von den Anfängen im kleinen Lokal ihrer Eltern in Frisange bis zu dem Sternerestaurant, für das sie heute bekannt ist, berichtet Linster offen von Beziehungen, Familie und dem Kochen auf höchstem Niveau. Besonderes Schmankerl: Tolle Rezepte zum Nachkochen!
Ein starkes Team: Léa Linster und Eva Mattes sorgen für absoluten Ohrenschmaus!
(4 CDs, Laufzeit: 4h 26)
Léa Linster erzählt in witzigem Ton und mit ihrer sympathisch selbstbewussten Art aus ihrem Leben als Starköchin. Von den Anfängen im kleinen Lokal ihrer Eltern in Frisange bis zu dem Sternerestaurant, für das sie heute bekannt ist, berichtet Linster offen von Beziehungen, Familie und dem Kochen auf höchstem Niveau. Besonderes Schmankerl: Tolle Rezepte zum Nachkochen!
Ein starkes Team: Léa Linster und Eva Mattes sorgen für absoluten Ohrenschmaus!
(4 CDs, Laufzeit: 4h 26)
CD 1 | |||
1 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:20 | |
2 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:01 | |
3 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:37 | |
4 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:42 | |
5 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:25 | |
6 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:12 | |
7 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:20 | |
8 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:28 | |
9 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:01 | |
10 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:45 | |
11 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:42 | |
12 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:51 | |
13 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:25 | |
14 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:09 | |
15 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:29 | |
CD 2 | |||
1 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:48 | |
2 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:39 | |
3 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:39 | |
4 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:57 | |
5 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:50 | |
6 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:38 | |
7 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:51 | |
8 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:23 | |
9 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:31 | |
10 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:06 | |
11 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:20 | |
12 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:09 | |
13 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:12 | |
14 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:54 | |
15 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:27 | |
CD 3 | |||
1 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:05 | |
2 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:32 | |
3 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:49 | |
4 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:59 | |
5 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:39 | |
6 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:22 | |
7 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:08 | |
8 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:23 | |
9 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:49 | |
10 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:47 | |
11 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:50 | |
12 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:47 | |
13 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:40 | |
14 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:13 | |
15 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:56 | |
CD 4 | |||
1 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:15 | |
2 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:58 | |
3 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:06 | |
4 | Mein Weg zu den Sternen | 00:03:41 | |
5 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:23 | |
6 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:18 | |
7 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:41 | |
8 | Mein Weg zu den Sternen | 00:04:31 | |
9 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:58 | |
10 | Mein Weg zu den Sternen | 00:05:39 | |
11 | Mein Weg zu den Sternen | 00:02:51 | |
12 | Mein Weg zu den Sternen | 00:01:55 | |
13 | Mein Weg zu den Sternen | 00:02:50 | |
14 | Mein Weg zu den Sternen | 00:01:16 |
"Mit viel Humor, amüsanten Anekdoten und persönlichen Rezepten erzählt Léa Linster in Mein Weg zu den Sternen von ihrem ungewöhnlichen Aufstieg in die Haute Cuisine." -- DONNA, 04.03.2015
"In [...] Mein Weg zu den Sternen erzählt Léa Linster von [...] der Kunst, das Leben wie das Essen in vollen Zügen zu genießen." -- Telecran, 04.03.2015
"In [...] Mein Weg zu den Sternen erzählt Léa Linster von [...] der Kunst, das Leben wie das Essen in vollen Zügen zu genießen." -- Telecran, 04.03.2015
Perlentaucher-Notiz zur WELT-Rezension
Die Lebensgeschichte der Sterne-Köchin Léa Linster überrascht Rezensentin Cosima Lutz mit einer Enthüllung: Gute Köche sind Magier, und zwar mit Leib und Seele und vor allem mit Köpfchen. Was es außer handwerklichen Fähigkeiten noch so braucht, um am Herd zu Meisterschaft zu gelangen, erfährt die Rezensentin hier. Rezepte runden die Lebensgeschichte ab, meint sie.
© Perlentaucher Medien GmbH
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"[...] ein rundum gelungenes, unterhaltsames Buch nicht nur für Feinschmecker [...]" Saarländischer Rundfunk 20150727