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Para se ter uma vida saudável é preciso manter uma alimentação equilibrada, que atenda a todas as necessidades do organismo. A alimentação é um dos fatores determinantes para a prevenção, tratamento e desenvolvimento de diversas patologias.Quando os hábitos alimentares são analisados do ponto de vista econômico, nota-se que a qualidade e variedade dos alimentos muda conforme o poder aquisitivo da população. O presente estudo teve como proposta analisar qualitativamente se famílias de baixa renda conseguem manter uma alimentação equilibrada de acordo com as recomendações da pirâmide alimentar,…mehr

Produktbeschreibung
Para se ter uma vida saudável é preciso manter uma alimentação equilibrada, que atenda a todas as necessidades do organismo. A alimentação é um dos fatores determinantes para a prevenção, tratamento e desenvolvimento de diversas patologias.Quando os hábitos alimentares são analisados do ponto de vista econômico, nota-se que a qualidade e variedade dos alimentos muda conforme o poder aquisitivo da população. O presente estudo teve como proposta analisar qualitativamente se famílias de baixa renda conseguem manter uma alimentação equilibrada de acordo com as recomendações da pirâmide alimentar, levando em consideração suas escolhas alimentares e renda mensal, investigar o consumo alimentar de famílias de baixa renda, identificar a renda mensal e o percentual financeiro gasto com alimentação, comparar o consumo alimentar relatado com as recomendações da Pirâmide Alimentar para população brasileira, classificando a alimentação em equilibrada ou não.
Autorenporträt
Keylha Querino de Farias Lima - Mestranda no Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica e Epidemiologia aplicada à Nutrição, pela Universidade Federal da Paraíba. Pesquisadora do Núcleo Interdisciplinar de Estudos em Saúde e Nutrição (NIESN) da mesma universidade.