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Von kulinarischen Kindheitserinnerungen über typische Lieblingsgerichte bis hin zu köstlichen Trostpflastern: In Jamies Wohlfühl-Küche geht es dem Starkoch ausschließlich um Essen für die Seele. Es sind 100 Rezepte aus allen Ecken der Welt für gemütliche Abende, Wochenenden, Feiertage und Feste, die man mit Herz für Freunde und Familie zubereitet und für die man sich Zeit nimmt. Schon beim Durchblättern des Buches stellt sich durch die stimmungsvollen Fotos von David Loftus Wohlgefühl ein. Mit seiner Slowfood-Küche zelebriert Jamie Oliver die Herrlichkeit guten Essens und das Ritual des…mehr

Produktbeschreibung
Von kulinarischen Kindheitserinnerungen über typische Lieblingsgerichte bis hin zu köstlichen Trostpflastern: In Jamies Wohlfühl-Küche geht es dem Starkoch ausschließlich um Essen für die Seele. Es sind 100 Rezepte aus allen Ecken der Welt für gemütliche Abende, Wochenenden, Feiertage und Feste, die man mit Herz für Freunde und Familie zubereitet und für die man sich Zeit nimmt. Schon beim Durchblättern des Buches stellt sich durch die stimmungsvollen Fotos von David Loftus Wohlgefühl ein. Mit seiner Slowfood-Küche zelebriert Jamie Oliver die Herrlichkeit guten Essens und das Ritual des Kochens an sich - wie immer natürlich mit exklusiven Tipps, Tricks und Ideen vom Starkoch, um den Zutaten den bestmöglichen Geschmack zu entlocken. Diese Gerichte machen einfach glücklich und zaubern ein Lächeln ins Gesicht!

-> Director`s Cut mit exklusiven Tipps, Tricks und Ideen vom Starkoch
-> Wohlfühlgerichte fürs Wochenende, für Feiertage, Urlaube und Feste
-> Für jede Stimmung ein extra Kapitel: Nostalgisches, Gute-Laune-Essen, Muntermacher, Rituale, Kleine Sünden und Süße Belohnungen
-> Eine Genussreise, die die Herrlichkeit guten Essens zelebriert, untermalt von Stimmungsbildern von David Loftus
Empfehlung der bücher.de Redaktion

Jamies Wohlfühlküche, Jamie Oliver


Essen für die Seele

„Wohlgefühl kann so viele Dinge bedeuten, erst recht, wenn man es aufs Essen überträgt. Wohlfühl-Küche - Seelenfutter, Nervennahrung, Trostessen, wie immer man es nennen möchte - ist eine sehr persönliche Angelegenheit. Es geht um Gerüche, Klänge und Aromen. Es geht um Gerichte, die zu einer bestimmten Zeit genau den Nerv treffen und die Fähigkeit besitzen, Gefühle und Stimmungen auszulösen, Erinnerungen zu wecken oder neue zu schaffen (...).“ Jamie Oliver

Der Brite James Trevor Oliver wurde 1975 in Clavering geboren.
Jamie Oliver arbeitete zunächst im Pub seines Vaters ehe er nach London ging um das Kochen von Grund auf zu erlernen. Dort lernte er unter anderem den deutschen Fernsehkoch Tim Mälzer kennen und wurde fürs Fernsehen entdeckt. Der Starkoch ist seit mittlerweile 14 Jahren mit Juliette Norton verheiratet und Vater von vier Kindern.
Wenn Oliver nicht kocht, dann spielt er gerne Schlagzeug in seiner 1989 gegründeten Band. Seit über 10 Jahren ist Jamie Oliver durch zahlreiche Fernsehshows und Publikationen auch in Deutschland präsent. Für sein soziales Engagement wurde er bereits ausgezeichnet.

Sein neuestes Werk „ Jamies Wohlfühlküche“ widmet sich ganz der „langsamen“ Küche. Gerichte, die ganz bewusst mit viel Herzblut zubereitet und hinterher ganz in Ruhe verspeist werden.
Ein echter Genuss!
Autorenporträt
Starkoch Jamie Oliver gehört zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Seine Kochsendungen werden international ausgestrahlt, seine Kochbücher millionenfach verkauft und in über 30 Sprachen übersetzt. Gesunde Ernährung liegt Jamie Oliver besonders am Herzen. So engagiert sich der Brite für eine bessere Speisequalität in Schulkantinen, initiierte eine Zuckersteuer in Großbritannien und vermittelt Kindern und Jugendlichen Spaß am Kochen.