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Gemeinsame Mahlzeiten sind eine wertvolle Zutat nicht nur für Nähe und Harmonie in der Familie, sondern auch für die Entwicklung von Kindern. Jesper Juul zeigt, wie es gelingt, dass alle am Tisch sich wohl fühlen und warum eine gesunde, entspannte Ess- und Tischkultur die Lösung vieler Konflikte sein kann. Was ist zu tun, wenn das Kleinkind kein Gemüse und der Teenager nur Spaghetti essen will? Der berühmte Familientherapeut macht Lust auf ausgewogenes Essen zusammen mit der Familie, nicht zuletzt dank einer Auswahl praxiserprobter Rezepte und wunderbarer Fotos aus seiner skandinavischen Heimat.…mehr

Produktbeschreibung
Gemeinsame Mahlzeiten sind eine wertvolle Zutat nicht nur für Nähe und Harmonie in der Familie, sondern auch für die Entwicklung von Kindern. Jesper Juul zeigt, wie es gelingt, dass alle am Tisch sich wohl fühlen und warum eine gesunde, entspannte Ess- und Tischkultur die Lösung vieler Konflikte sein kann. Was ist zu tun, wenn das Kleinkind kein Gemüse und der Teenager nur Spaghetti essen will? Der berühmte Familientherapeut macht Lust auf ausgewogenes Essen zusammen mit der Familie, nicht zuletzt dank einer Auswahl praxiserprobter Rezepte und wunderbarer Fotos aus seiner skandinavischen Heimat.
Autorenporträt
Juul, Jesper
Jesper Juul (1948 - 2019) war einer der bedeutendsten und innovativsten Familientherapeuten Europas. Über 40 Jahre lang arbeitete der Däne mit Familien; seine Bücher sind Bestseller und wurden in viele Sprachen übersetzt. Sein »gelassener Optimismus« (Der Spiegel) wurde zu seinem Markenzeichen. Dass Eltern nicht perfekt sein müssen, um ihre Kinder dennoch gut zu erziehen, war seine Botschaft. Seine respektvolle, gleichwürdige Art, mit Menschen umzugehen, ist der Kern seiner Bücher und beeindruckt Fachleute und Eltern immer wieder neu. Er gründete das familylab, das mit Elternkursen und Schulungen in Deutschland, Österreich, der Schweiz und 19 weiteren Ländern in Europa und Übersee aktiv ist. Jesper Juul war Vater eines Sohnes und Großvater zweier Enkelsöhne.
Rezensionen
»[D]as dänische Urgestein der Familientherapie.« Badische Zeitung, 23.10.2017 »[Ein] ebenso kluges wie wertvolles Kochbuch.« Bonner Stadtanzeiger, 21.10.2017 »[N]icht nur ein Ratgeber für die Esskultur, sondern für die ganze Familie. [...] Ein Titel, der Spaß und Überraschung verspricht.« WAZ, 16.12.2017 »Jesper Juul gehört zu den großen Impulsgebern einer Pädagogik der Zukunft. Essen kommen ist sein neuestes Buch, ein besonders schönes mit wundervollen Fotos und Rezepten.« Stefanie Lanin, kerngesund, 1.12.2017 »Der berühmte Familientherapeut macht Lust auf ausgewogenes Essen zusammen mit der Familie, nicht zuletzt dank einer Auswahl praxiserprobter Rezepte aus seiner skandinavischen Heimat.« Kinderei, Nr. 10/2017 »Das Buch für mehr Harmonie am Esstisch« Sonja Hagedorn, babyccinoberlin, 23.10.2017 »Empfehlenswert für alle, die gerne den Druck und die Spannungen aus ihrem Ess-Alltag vertreiben möchten und dazu bereit sind, über ihre eigenen Benimm-Schatten zu springen. Ein schönes Werk über das Essen - aber vor allem über den Wunsch nach Liebe und Wärme am Familientisch - und den Weg dahin.« Katja Niederländer, grummelmama.de, 15.11.2017 »Mit >Essen kommen sehr praxisbezogen und einfühlsam. Empfehlenswert.« Roswitha Bähr, Buchprofile/medienprofile. Medienempfehlungen für die Büchereiarbeit, 1/2018…mehr