Erlebnis Gastronomie Fachkraft Gastronomie
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Beschreibung
Produktdetails
ISBN
978-3-99151-373-5
Auflage
2. Auflage 2024
Erscheinungsdatum
02.02.2024
Bundesländer
Baden-Württemberg + weitere
Unterrichtsfächer
berufsbezogene Fächer
Schulformen
Berufsschule
Einband
Paperback
Verlag
TraunerSeitenzahl
560
Maße (L/B/H)
29,2/20,9/2,3 cm
Gewicht
1224 g
Sprache
Deutsch
spannende Reise. Als angehende Fachkraft für Gastronomie bist du nicht nur für das
Servieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren der Rechnung verantwortlich.
Mit gelebter Gastlichkeit sorgst du auch dafür, dass sich deine Gäste rundum
wohlfühlen. Von deiner Rolle im Betrieb über Produktkenntnisse bis zum perfekten
Service – in diesem Lehrwerk findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zu
begeistern. Praxisnahe Aufgaben bereiten dich auf deinen Arbeitsalltag vor.
Mit diesem Buch wird dein Beruf zum Erlebnis – viel Freude damit!
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