Beschreibung
Produktdetails
ISBN
978-3-99151-393-3
Auflage
3. Auflage 2024
Erscheinungsdatum
20.02.2024
Bundesländer
Baden-Württemberg + weitere
Einband
Paperback
Verlag
TraunerSeitenzahl
168
Maße (L/B/H)
29,6/21,2/1 cm
Gewicht
384 g
Sprache
Deutsch
Nicht alles muss in epischer Breite erklärt werden – manchmal geht’s auch ganz einfach. Ohne viel zu lesen, kann man sich Bild für Bild bis zur fertigen Speise durcharbeiten.
Gängige Küchenbegriffe wie dünsten oder stauben sind zu Beginn – selbstverständlich mit Fotos – schlicht und verständlich erklärt, ebenso wie die Vorbereitung von Lebensmitteln, das Tischdecken und die Hygiene
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