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Produktbild: Kreativ Kochen lernen - broschierte Ausgabe

Kreativ Kochen lernen - broschierte Ausgabe

37,90 €

inkl. gesetzl. MwSt., Versandkostenfrei


Beschreibung

Broschierte Ausgabe des Ordners Kreativ Kochen lernen . Die Kapitel reichen von der Kochtheorie über die Kochpraxis bis zu einem interessanten Service- und Reinigungsteil. Am Anfang jedes Kapitels steht eine Einführung ins Thema und die Vermittlung von grundlegenden Kenntnissen. Es folgen exakte praktische...

Beschreibung

Broschierte Ausgabe des Ordners
Kreativ Kochen lernen
.
Die Kapitel reichen von der Kochtheorie über die Kochpraxis bis zu einem interessanten Service- und Reinigungsteil. Am Anfang jedes Kapitels steht eine Einführung ins Thema und die Vermittlung von grundlegenden Kenntnissen. Es folgen exakte praktische Anleitungen, z. B. zur richtigen Anwendung von Gartechniken, für den vielfältigen Einsatz von Lebensmitteln, die Tischkultur und die Reinigung und Wäschepflege. Zahlreiche Tipps vereinfachen den Kochprozess.
Traditionelle sowie moderne Rezepte (z. B. Bruschetta, Crostini, Rosotto, Cupcakes, Panna cotta, Tarte) werden einfach erklärt.

Produktdetails

ISBN

978-3-8085-6730-2

Auflage

8

Erscheinungsdatum

13.02.2017

Bundesländer

Baden-Württemberg + weitere

Produktdetails

ISBN

978-3-8085-6730-2

Auflage

8

Erscheinungsdatum

13.02.2017

Bundesländer
  • Baden-Württemberg
  • Bayern
  • Berlin
  • Brandenburg
  • Bremen
  • Hamburg
  • Hessen
  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Niedersachsen
  • Nordrhein-Westfalen
  • Rheinland-Pfalz
  • Saarland
  • Sachsen
  • Sachsen-Anhalt
  • Schleswig-Holstein
  • Thüringen
Unterrichtsfächer

Hauswirtschaft

Schulformen

Berufsschule

Einband

Paperback

Verlag Europa-Lehrmittel
Seitenzahl

380

Maße (B/H)

21/29,7 cm

Gewicht

1424 g

Sprache

Deutsch

Herstelleradresse

Europa-Lehrmittel
Düsselberger Str. 23
42781 Haan
DE
info@europa-lehrmittel.de

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