Prüfungsbuch Hotelfachleute
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Beschreibung
Produktdetails
ISBN
978-3-582-40087-1
Auflage
1
Erscheinungsdatum
30.01.2013
Einband
Taschenbuch
Herausgeber
Helmut KleinVerlag
Verlag Handwerk und TechnikSeitenzahl
424
Maße (L/B/H)
21,1/14,6/2,2 cm
Gewicht
605 g
Sprache
Deutsch
Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen.
Das Buch beinhaltet sowohl die wichtigen Grundlagen des ersten Ausbildungsjahres der gastgewerblichen Berufe als auch alle wesentlichen Lerninhalte der Prüfungsfächer der IHK-Abschlussprüfung.
Inhaltlich und methodisch baut es auf den Büchern „Gastronomie Grundstufe“ und „Gastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2“ auf.
Das ganzheitliche Konzept bietet dem Schüler die Möglichkeit, jederzeit sein erworbenes Wissen zu überprüfen und zu vertiefen. Dazu dienen abwechslungsreiche offene Fragestellungen und Multiple-Choice-Fragen.
Die detaillierten Lösungen erleichtern das Lernen.
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