Hauswirtschaft und Sozialwesen - Rheinland-Pfalz - Ausgabe ab 2011 - 7./8. Schuljahr Schulbuch
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Beschreibung
Produktdetails
ISBN
978-3-637-01519-7
Erscheinungsdatum
22.03.2011
Bundesländer
Rheinland-Pfalz
Unterrichtsfächer
Hauswirtschaft
Klassenstufen
7. Lernjahr + weitere
Schulformen
Schulformübergreifend
Einband
Taschenbuch
Verlag
Oldenbourg SchulbuchverlagSeitenzahl
192
Maße (L/B/H)
26,2/19,5/1,2 cm
Gewicht
406 g
Sprache
Deutsch
Die klare Struktur und übersichtliche Gestaltung in Doppelseiten erleichtern den Schülerinnen und Schülern das selbstständige Arbeiten mit dem Lehrwerk. Die praxisorientierte Vorgehensweise vermittelt schülernah Fachwissen und Methodenkompetenz. Sie unterstützt einen kompetenzorientierten, zeitgemäßen Unterricht.
Der Anhang enthält bewährte (und beliebte) Rezepte in jugendgerechter Schreibweise und ansprechender Gestaltung sowie ein Glossar wichtiger Fachbegriffe. Eine neue Rezeptstruktur zeigt die richtige Arbeitsplanung bei jedem Rezept auf: zuerst sind Vorbereitungsarbeiten, dann Zubereitungsarbeiten und zuletzt Anrichtearbeiten aufgeführt. Dabei erkennt man sofort, welche Geräte zu welchen Arbeitsschritten notwendig sind. Und falsches Vorgehen ist beinahe ausgeschlossen. Diese Rezeptstruktur wurde mit Schülerinnen und Schülern mit großem Erfolg erprobt.
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