Lernwerkstatt Vom Getreidekorn zum Brot Von den Getreidearten bis zur Geschichte des Brotes
21,80 €
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Beschreibung
Produktdetails
ISBN
978-3-86632-312-4
Auflage
5
Erscheinungsdatum
01.01.2011
Unterrichtsfächer
Sachunterricht
Klassenstufen
2. Klasse + weitere
Einband
Taschenbuch
Verlag
KOHL VERLAG Der Verlag mit dem BaumSeitenzahl
60
Maße (L/B/H)
29,7/21,2/0,8 cm
Gewicht
240 g
Sprache
Deutsch
Die Lernwerkstatt nimmt die Schüler mit auf eine spannende Reise, bei der das tägliche Brot im Mittelpunkt steht. Sie beleuchtet den Weg vom Getreidekorn auf dem Feld bis zum fertigen Brot auf dem Esstisch. Dabei erfahren die Schüler, wie Gerste, Roggen, Weizen, Hafer, Mais und Reis angebaut und verarbeitet werden. Historische Hintergründe, wie die Anfänge des Getreideanbaus und die Entwicklung der ersten Backwaren, werden ebenso anschaulich erklärt wie die Arbeit von Landwirten, Müllern und Bäckern.
Mit abwechslungsreichen Aufgaben, Rätseln und Spielen wird das sinnerfassende Lesen und Textverständnis geschult, während praktisches Arbeiten wie Mehl mahlen, Brot backen oder Weizen züchten für spannende Erfahrungen sorgt. Bastelideen und Experimente bieten zusätzliche Möglichkeiten zur kreativen Auseinandersetzung mit dem Thema. Für die praktischen Aktivitäten sind detaillierte Materiallisten enthalten – Getreidehalme der verschiedenen Sorten sollten unbedingt bereitgestellt werden, um das Angebot optimal zu ergänzen. So wird Lernen zu einem praxisnahen und ganzheitlichen Erlebnis, das Sachunterricht, Botanik und Ernährung spielerisch verknüpft.
60 Seiten, mit Lösungen
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