Diät bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa - Gottschall, Elaine
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Lecker essen - Symptome lindern
Wie die "Spezielle Kohlenhydrat-Diät" Ihre Behandlung unterstützt
Viele Betroffene berichten begeistert, wie dieses Ernährungskonzept ihre Therapie positiv beeinflusst. Dabei streichen Sie bestimmte Kohlenhydrate und Zucker aus Ihrem Speiseplan und ersetzen sie durch reizarme Alternativen, die Ihren Darm sanft schonen.
Köstliche Alternativen
Entdecken Sie, wie vielseitig Essen ohne Getreide und Zucker schmecken kann: Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Käse, selbst gemachter Jogurt, Nüsse und Honig. Warum sollte Genuss und gesundes Essen nicht vereinbar…mehr

Produktbeschreibung
Lecker essen - Symptome lindern

Wie die "Spezielle Kohlenhydrat-Diät" Ihre Behandlung unterstützt

Viele Betroffene berichten begeistert, wie dieses Ernährungskonzept ihre Therapie positiv beeinflusst. Dabei streichen Sie bestimmte Kohlenhydrate und Zucker aus Ihrem Speiseplan und ersetzen sie durch reizarme Alternativen, die Ihren Darm sanft schonen.

Köstliche Alternativen

Entdecken Sie, wie vielseitig Essen ohne Getreide und Zucker schmecken kann: Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Käse, selbst gemachter Jogurt, Nüsse und Honig. Warum sollte Genuss und gesundes Essen nicht vereinbar sein?

Über 100 leckere Rezepte

Köstliche Rezepte vom kleinen Snack bis zu Desserts: Die große Auswahl macht Ihnen die Umstellung sicher leicht. Und mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind alle Rezepte ganz einfach nachzukochen.
Autorenporträt
Elaine Gottschall, B.A., M.SC. ist Biologin und Ernährungswissenschaftlerin. Sie hat sich auf die Erforschung von entzündlichen Darmerkrankungen spezialisiert. Die deutsche Übersetzung entstand unter dem fachlichen Beirat von Dr. med. Dieter Schwab, Internist an der Uniklinik Nürnberg-Erlangen mit dem Spezialgebiet "Ernährungstherapie bei entzündlichen Darmerkrankungen".