Paket "Escoffier", 2 Bde.

Kochkunstführer; Escoffier Nouvelle Cuisine

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Das Paket umfasst die Titel "Kochkunstführer" (Europa-Nr. 03848) sowie "Escoffier und die Nouvelle Cuisine" (Europa-Nr. 06841).

Produktdetails

• Verlag: Pfanneberg
• Artikelnr. des Verlages: 07077
• Erscheinungstermin: 3. April 2017
• Deutsch
• Abmessung: 58mm x 182mm x 251mm
• Gewicht: 2557g
• ISBN-13: 9783805707077
• ISBN-10: 380570707X
• Artikelnr.: 42524882