Andere Kunden interessierten sich auch für
![Bretagne - Das Kochbuch]( "Bretagne - Das Kochbuch")
Bretagne - Das Kochbuch34,99 €![Vive la cuisine!]( "Vive la cuisine!")
Vive la cuisine!22,00 €![Frankreich]( "Frankreich")
Frankreich9,50 €![À table 2]( "À table 2")
À table 29,90 €![111 Gründe, Frankreich zu lieben]( "111 Gründe, Frankreich zu lieben")
111 Gründe, Frankreich zu lieben14,99 €![Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte]( "Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte")
Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte19,99 €![Meine Gourmet-Tour de France]( "Meine Gourmet-Tour de France")
Meine Gourmet-Tour de France24,95 €
Sie gelten als die "französische Pizza", sind ebenso leicht und vielseitig zuzubereiten. Ob salzig oder süß - die belegten oder gefüllten Pfannkuchen sind Festessen für die ganze Familie und für jeden Anlass. Dieses Buch ist eine Hommage an das Crêpe und dessen herzhafte Variante, die Galette, und natürlich auch an die Bretagne, die Heimat dieser vielseitigen Köstlichkeiten. Das Prinzip ist immer dasselbe: eine Buchweizen-Galette oder ein Weizen-Crêpe erhält die persönliche Note durch den individuellen Belag, feste Regeln gibt es da nicht, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.In 99 Rezeptideen hat der Bretone Hervé Kerourédan die beliebtesten Kompositionen seines Hamburger Restaurauts Ti Breizh zusammengestellt: mal deftig belegt mit Fisch, Speck, Ziegenkäse oder süß und fruchtig mit Eis, Früchten, Nutella oder Konfitüre. Ebenso gelungene wie einfache französische Gerichte mit magischer Anziehungskraft, dem sich auch Urlauber in der Bretagne kaum entziehen können.Eine kleine Übersicht über die Geschichte dieser Speisen und der Bretonen rundet dieses Rezeptbuch ab und ist damit ein Buch für alle Liebhaber der Bretagne und der bretonischen Küche, denn diese rustikalen Gerichte sind untrennbar mit dieser beliebten Region Frankreichs verbunden.