Blickpunkt Ernährung, m. CD-ROM
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§ Mindmaps zur Verdeutlichung der vielschichtigen Verflechtungen in der Ernährungslehre§ vernetztes Lernen durch modernes Konzept und Methodenvielfalt bei der Lernerfolgskontrolle§ Anleitung zu Beschaffung und Beurteilung von Informationen sowie CD-ROM mit Nährwerttabelle

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Produktbeschreibung
§ Mindmaps zur Verdeutlichung der vielschichtigen Verflechtungen in der Ernährungslehre§ vernetztes Lernen durch modernes Konzept und Methodenvielfalt bei der Lernerfolgskontrolle§ Anleitung zu Beschaffung und Beurteilung von Informationen sowie CD-ROM mit Nährwerttabelle
Autorenporträt
Dr. Ulrike Peters, geboren 1957, Studium der Vergleichenden Religionswissenschaft, Altamerikanistik und Völkerkunde in Bonn und Wien. Wissenschaftliche Mitarbeit am Nationalmuseum für Anthropologie in Mexiko City und an den Universitäten Bonn und Paderborn im theologischen Bereich. Heute als Sachbuchautorin und als Dozentin in der Erwachsenenbildung tätig. Publikationen zu den Themenbereichen Weltreligionen, Judentum, Kirchengeschichte, Tierschutzethik, Esoterik, altes Mexiko und Kelten.