Leckeres auf´s Brot und dazu - Rettinger, Sabine
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Jetzt kommt Abwechslung auf s Brot! In diesem Heft finden Sie leckere und ausgefallene Rezepte rund um s Thema Aufstriche aus dem Thermomix. Egal ob selbstgemachte Butter, würzige Tomatenpaste, feiner Puten-Ei-Aufstrich oder süßes Johannisbeer-Gelee. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Sabine Rettinger verrät Ihre ganz persönlichen Tipps & Tricks zur Herstellung dieser feinen Köstlichkeiten!
Format: DIN A5, 32 Seiten mit vielen schönen Bildern
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Produktbeschreibung
Jetzt kommt Abwechslung auf s Brot!
In diesem Heft finden Sie leckere und ausgefallene Rezepte rund um s Thema Aufstriche aus dem Thermomix. Egal ob selbstgemachte Butter, würzige Tomatenpaste, feiner Puten-Ei-Aufstrich oder süßes Johannisbeer-Gelee. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Sabine Rettinger verrät Ihre ganz persönlichen Tipps & Tricks zur Herstellung dieser feinen Köstlichkeiten!

Format: DIN A5, 32 Seiten mit vielen schönen Bildern
  • Produktdetails
  • MixGenuss
  • Verlag: C.T.Wild Verlag
  • 7., überarb. Aufl.
  • Seitenzahl: 35
  • Erscheinungstermin: 1. September 2014
  • Deutsch
  • Abmessung: 206mm x 147mm x 10mm
  • Gewicht: 85g
  • ISBN-13: 9783943807561
  • ISBN-10: 3943807568
  • Artikelnr.: 41325512
Inhaltsangabe
Zauberformel für einen leckeren Aufstrich
Tipp zum Frischkäse
Joghurtfrischkäse selbst herstellen
Lachs-Tomaten-Basilikum-Aufstrich
Harzer Tatar
Vegetarische Leberwurst
Eier-Tatar
Litauer
Lachs-Aufstrich
Chili-Peperoni-Aufstrich
Mediterr. Artischocken-Aufstrich
Lauchkäse
Gorgonzola-Aufstrich
Salami-Aufstrich
Butter (selbstgemacht)
Koriander-Limetten-Butter
Erdnussbutter
Mediterrane Butter
Möhren-Butter
Bärlauch-Obatzter
Bärlauch-Schafskäse-Aufstrich
Bärlauch-Camenbert-Aufstrich
Würzige Tomatenpaste
Tomaten-Walnuss-Aufstrich
Tomaten-Oliven-Ziegenfrischkäse-Aufstrich
Tomaten-Marmelade
Tomaten-Oliven-Pesto
Tomaten-Oliven-Pesto-Aufstrich
Petersilien-Chili-Pesto
Käserolle im Kräutermantel
Käse-Fleischwurst-Aufstrich
Brotaufstrich á la Fleischsalat
Puten-Ei-Aufstrich
Gurken-Eier-Salat
Leichtes Pesto
Körniger Frischkäse á la Pesto
Tomatencreme
Herzhafte Herrencreme
Honig-Senf-Schinken-Aufstrich
Hausmacher-Senf
Balsamico-Senf
Kochkäse á la Bine
Kochkäse á la Bine (Light-Version)

Tipps zum Marmelade und Konfitüre kochen
Rote-Früchte-Marmelade
Johannisbeer-Gelee (inkl. Entsaften)
Sanddorn-Gelee
Cranberry-Konfitüre
Apfel-Kokos-Konfitüre mit Limette
Rhabarber-Bananen-Konfitüre mit frischer Vanille
Ananas-Kiwi-Konfitüre