Lafer! Lichter! Lecker! - Lafer, Johann;Lichter, Horst
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Bewertung von Apicula aus Apiculis

Der neue Titel des 3. Kochbuches zu der TV-Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!" trifft den Kern der Sache recht gut: Hausmannskost trifft feine Küche. Ob das gut geht? Was mich …

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Die Erfolgsstory geht weiter: neue Rezepte von Deutschlands beliebtestem Kochduo
Johann Lafer und Horst Lichter sind seit dem Start ihrer Kochshow im Dezember 2006 hierzulande die absoluten Publikumslieblinge am Herd. Ihre Show am Samstagnachmittag lockt regelmäßig 2 Millionen Zuschauer vor die Bildschirme: Kein Wunder, denn wenn Johann Lafer und Horst Lichter mit ihren Gästen kochen und kalauern, ist das Spaß und Unterhaltung pur. Gegensätze ziehen sich an, für dieses Sprichwort liefern die beiden Starköche den besten Beweis. Ihre Erfolgssendung wird auch im Jahr 2010 fortgesetzt - und die…mehr

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Produktbeschreibung
Die Erfolgsstory geht weiter: neue Rezepte von Deutschlands beliebtestem Kochduo
Johann Lafer und Horst Lichter sind seit dem Start ihrer Kochshow im Dezember 2006 hierzulande die absoluten Publikumslieblinge am Herd. Ihre Show am Samstagnachmittag lockt regelmäßig 2 Millionen Zuschauer vor die Bildschirme: Kein Wunder, denn wenn Johann Lafer und Horst Lichter mit ihren Gästen kochen und kalauern, ist das Spaß und Unterhaltung pur. Gegensätze ziehen sich an, für dieses Sprichwort liefern die beiden Starköche den besten Beweis. Ihre Erfolgssendung wird auch im Jahr 2010 fortgesetzt - und die vielen Fans der Kochshow dürfen sich auch auf ein drittes Buch mit über 200 neuen Rezepten freuen.
Autorenporträt
Johann Lafer, geb. 1957 in der Steiermark, Ausbildung zum Koch in Graz, danach Jahre in Berlin, Hamburg (bei Josef Viehauser), Wertheim-Bettingen, München (bei Eckart Witzigmann), Paris (bei Gaston Lenetre). Ab 1983 Küchenchef im Le Val d'Or in Guldental. Übernahme dieses Restaurants und Heirat mit Silvia Buchholz. 1994 Übersiedlung auf die Stromburg. Zahlreiche Kochbücher und Fernsehauftritte.

Horst Lichter ist gelernter Koch. Mit 28 erfüllt er sich mit der Oldiethek einen Traum: der Ort, an dem sich alles befindet, was er sich wünscht: alte Autos, Motorräder, Kitsch, Antiquitäten, Trödel, Essen und Trinken. Dieser Ort wird zum Magnet, Freunde und Bekannte schleppen immer mehr Schätze an, am 28. Januar 1990 eröffnet er die Oldiethek als Club, 1995 wird der Club zum Restaurant, das schnell wächst durch Mund-zu-Mund-Propaganda.
1999 beginnt die Zusammenarbeit mit dem WDR, 2005 kocht er zum ersten Mal im ZDF bei Johannes B. Kerner, 2006 in zwei ARD-WM-Shows. Es geht weiter mit 'Lanz kocht', 'Lafer!Lichter!Lecker!', 'Die Küchenschlacht'. Seit 2004 steht er auf der Bühne und begeistert mit seinen Soloprogrammen 'Lichters Traum' und 'Lichters Geschichten' jeweils vor ausverkauftem Haus. Seit 2009 unterhält Horst Lichter mit "Sushi ist auch keine Seine bisher erschienenen Bücher sind große Erfolge.