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Schnell, scharf und gesund: Thai-Curry a la Sissi Perlinger ist eine echte Energiebombe! Maria von Welsers Coq au vin verwöhnt nicht nur die Gäste, sondern auch die Gastgeberin, denn er geht fix, gelingt garantiert und macht viel her. Gisela Schneeberger schwört auf selbstgemachten Sauerkrautsalat mit Honig, Michaela May serviert zarte Hasenfilets in Morchelsoße, und Marianne Koch gibt das Geheimnis ihres original Tutzinger Zwetschgendatschis preis. Wie Asta Scheib zwischen zwei Buchkapiteln ihre hungrige Familie bekocht, Lisa Fitz den Lachs-Spaghetti das gewisse Etwas verleiht oder…mehr

Produktbeschreibung
Schnell, scharf und gesund: Thai-Curry a la Sissi Perlinger ist eine echte Energiebombe! Maria von Welsers Coq au vin verwöhnt nicht nur die Gäste, sondern auch die Gastgeberin, denn er geht fix, gelingt garantiert und macht viel her. Gisela Schneeberger schwört auf selbstgemachten Sauerkrautsalat mit Honig, Michaela May serviert zarte Hasenfilets in Morchelsoße, und Marianne Koch gibt das Geheimnis ihres original Tutzinger Zwetschgendatschis preis. Wie Asta Scheib zwischen zwei Buchkapiteln ihre hungrige Familie bekocht, Lisa Fitz den Lachs-Spaghetti das gewisse Etwas verleiht oder Toskana-Kennerin Barbara Bronnen mühelos ein italienisches Menü zaubert - lauter Frauen, die die Leidenschaft für gutes Essen teilen, vertrauen den Leserinnen ihre köstlichsten Rezepte, ganz persönliche Küchentips und Anekdoten rund um die wichtigste Sache der Welt an.
Autorenporträt
Edith von Welser-Ude lebt seit 1963 in München und war 12 Jahre lang als Stadträtin u.a. für Stadtplanung und Architektur zuständig, ehe sie 1990 als freie Fotografin zu arbeiten begann. Sie hat sechs Kinder, eine Katze Lola und einen Kater Giovanni und ist mit dem Münchner Oberbürgermeister Christian Ude verheiratet. "Menschen und Miezen" ist ihr fünftes Buch.