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La situación mundial de la agricultura y la alimentación, supone un gran desafío que invita a reflexionar sobre las transformaciones de los sectores agrícolas, especialmente de aquellos donde las condiciones socioeconómicas son desfavorables. En este sentido, se transita de la mano de la agroecología en el marco de la agricultura campesina debido a sus principios, fundamentos ecológicos y al sistema de conocimientos locales que poseen los productores, lo cual, les ha permitido a lo largo de los años construir y poner en práctica técnicas, tecnologías y prácticas de cultivo estratégicas con las cuales han logrado producir de manera sustentable productos sanos, limpios, orgánicos y no contaminados. Desde este orden de ideas, el gran desafío para el sector agrícola es ir hacia transformaciones que traten de encontrar en la agroecología y la agricultura campesina una estrategia para liberar el potencial endógeno local como un desafío complejo y con posibilidades limitadas de encontrar soluciones con las cuales todos salgan beneficiados y se logre alcanzar el tan ansiado desarrollo sustentable.