Die Gesundküche: neuester Stand - Fleck, Anne;Jenewein, Claus;Wolf, Karsten
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State of the Art in Sachen Ernährung - 88 Rezepte, die den Körper optimal versorgen! Dr. Anne Fleck, bekannt aus der TV-Sendung "Die Ernährungs-Docs" des NDR, präsentiert in diesem Buch das renommierte LANS-Med-Ernährungskonzept. Statt verwirrender Esstrends steht hier die echte Gesundküche im Fokus, die den aktuellen Stand der Ernährungsforschung in allen Facetten widerspiegelt. Mit 88 Original-Rezepten wird das Ernährungskonzept, für das jedes Jahr viele Prominente, Politiker und Manager aus ganz Europa in die Ressorts des Lanserhofs reisen, um neue Energie zu tanken, endlich auch für zu…mehr

Produktbeschreibung
State of the Art in Sachen Ernährung - 88 Rezepte, die den Körper optimal versorgen!
Dr. Anne Fleck, bekannt aus der TV-Sendung "Die Ernährungs-Docs" des NDR, präsentiert in diesem Buch das renommierte LANS-Med-Ernährungskonzept. Statt verwirrender Esstrends steht hier die echte Gesundküche im Fokus, die den aktuellen Stand der Ernährungsforschung in allen Facetten widerspiegelt. Mit 88 Original-Rezepten wird das Ernährungskonzept, für das jedes Jahr viele Prominente, Politiker und Manager aus ganz Europa in die Ressorts des Lanserhofs reisen, um neue Energie zu tanken, endlich auch für zu Hause zugänglich.
Ein internationales Expertenteam aus Ärzten, Ernährungswissenschaftlern und Köchen lässt fortlaufend die neuesten medizinischen Erkenntnisse über eine ganzheitliche, gesunde Rundum-Ernährung in die Weiterentwicklung des Energy-Cuisine-Konzepts einfließen. Es zeichnet sich durch viel Abwechslung, einfache Zubereitung und vor allem durch frische, regionale Lebensmittel aus und eignet sich hervorragend als 30-Tage-Kur, um Defizite und hohe Belastungen auszugleichen. Zudem lässt sich bei Bedarf wirksam und ohne Unterversorgung Übergewicht abbauen.
  • Produktdetails
  • Verlag: Becker-Joest-Volk
  • 3. Aufl.
  • Seitenzahl: 264
  • Erscheinungstermin: Dezember 2015
  • Deutsch
  • Abmessung: 289mm x 245mm x 32mm
  • Gewicht: 1612g
  • ISBN-13: 9783954530922
  • ISBN-10: 3954530929
  • Artikelnr.: 43049857
Empfehlung der bücher.de Redaktion

Die Gesundküche: neuester Stand, Anne Fleck, Claus Jenewein, Karsten Wolf


"Unsere Zukunft beginnt jetzt. Was wir heute tun, bestimmt unser Leben von morgen!", Dr. Anne Fleck

Dr. med. Anne Fleck - kurz: "Doc Fleck" bekannt aus der TV Serie zum Thema Ernährungsmedizin: Die Ernährungsdoc´s auf NDR, hat in ihrem Buch Die Gesundküche: neuester Stand sämtliche Erkenntnisse der aktuellen Forschung sowie ihre Denkweisen zur modernen Ernährung einfließen lassen. Dr. Anne Fleck ist seit Jahren auf dem Gebiet der innovativen Ernährungs- und Präventionsmedizin tätig. Als Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise auf dem Gebiet der Naturheilkunde und alternativen Heilverfahren hat sie ein ambulantes Zentrum für Prävention und Adipositas-Medizin in Berlin etabliert. Vorsorgemedizinisch berät sie Unternehmen, Botschaften und Privatpersonen aus dem In- und Ausland. Seit 2013 lebt sie im Herzen von Hamburg. Anne Fleck arbeitet als Leitende Ärztin im LANS Medicum in der Hamburger Innenstadt.
Doc Fleck sieht sich als "Gesundheits-Scout" ihrer Patienten und entwickelt mit ihnen gemeinsam individuelle, ganzheitlich orientierte Wege zum Gesundbleiben. Vor allem die Themen Burnout, ernährungsmedizinische Begleitung sowie die dauerhafte Gewichtsreduktion liegen ihr am Herzen.
Anne Fleck propagiert eine Medizin der Zukunft und präsentiert die neuesten Informationen aus der Gesundheit, Präventivmedizin und Ernährungsmedizin in dem Dr. Anne Fleck Buch Die Gesundküche neuester Stand.
Über Jahre hinweg entwickelte neue, ganzheitliche Ansätze präsentiert Dr. Anne Fleck mit ihrem LANS-Med-Konzept. Hier werden keine Esstrends aufgeführt, sondern leckere Rezepte aus der echten Gesundküche. Enthalten sind 75 Rezepte, die den aktuellen medizinischen Erkenntnissen über gesunde, ganzheitliche Ernährung entsprechen. Natürlich sind diese gesunden Gerichte abwechslungsreich und einfach in der Zubereitung. Verwendet werden vor allem frische, regionale Produkte. Diese Gerichte eignen sich nicht nur für diejenigen, die sich gesund ernähren und fit bleiben möchten, sondern auch um Beschwerden zu mindern oder Defizite und hohe Belastungen auszugleichen. Die Gesundküche ist damit auch wunderbar als Kur geeignet. Den Schüssel zu einem gesunden Leben stellt bei Dr. Flecks Konzept das „Doc Fleck-Frühstück“ dar, das durch eine innovative Ölmischung eine präventiv und heilende Funktion bildet.
Neben dem medizinischen Aspekt kommt bei Dr. Anne Flecks Gesundküche auch das Thema Gewicht nicht zu kurz. Sinnvolles Abnehmen ohne Unterversorgung ist hier das Ziel von Dr. Anne Fleck. Dr. med. Anne Fleck ist Ärztin, Autorin und Moderatorin. Seit vielen Jahren ist sie erfolgreich in der innovativen Vorsorge- und Ernährungsmedizin tätig und seit Juli 2015 leitende Ärztin des LANS Medicum in Hamburg. In ihrer Sendung "Die Ernährungs-Docs" (NDR) kommen echte Menschen mit echten Malaisen. 2014 wurden drei Pilotsendungen gedreht, die im Januar ausgestrahlt wurden. Nach ein paar Monaten kommen die Patienten wieder um zu erfahren, ob es geklappt hat oder nicht.

Das Motto von Dr. Anne Fleck: "Nutzen schaffen!" Ich möchte für jeden Menschen die bestmögliche Gesundheit erreichen - für langfristig mehr Lebensqualität. Dabei haben Transparenz, Ehrlichkeit, Wertschätzung und Respekt für den Einzelnen höchste Priorität. Die Ergänzung der Schulmedizin durch präventive und moderne ernährungsmedizinische Ansätze ist aus meiner Sicht unabdingbar.“

Bestellen Sie jetzt Die Gesundküche: neuester Stand von Dr. Anne Fleck und verhelfen Sie sich selbst zu mehr Gesundheit!
Rezensionen
"So geht Gesundheit" (tz, Dez 2015) "Gutes Essen, vom Arzt empfohlen - Die positiven Auswirkungen sind schnell spürbar. Perfekt ist aber eine 30-Tage-Kur, um Defizite und hohe Belastungen auszugleichen." (Taunus Zeitung, Jan 2016) "Prominente schwören auf Kuren im "Lanserhof". Jetzt haben Ärzte und Köche des weltbekannten Gesundheitsresorts ein Buch herausgebracht, mit dem jeder zu Hause die Gerichte nachkochen kann." (Welt der Frau, Jan 2016)