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Abnehmen mit Stevia - Ludwig, Tanja
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Die meisten Diäten scheitern, weil die Lust auf Zucker nicht zu stillen ist. Dabei wissen Abnehmwillige ganz genau, dass der Griff zu Schokolade & Co. die Diät wieder einmal sabotiert. Mit schlimmen Folgen: Mehrere Studien haben unabhängig voneinander festgestellt, dass Zucker auf das Gehirn eine ähnlich fatale Wirkung wie Drogen hat - trotzdem verbrauchen die Deutschen 26 kg pro Kopf und Jahr. Zucker gibt zwar zunächst Energie und ein gutes Gefühl, doch ist die Wirkung trügerisch: In Sekundenschnelle geht der Blutzuckerspiegel nach oben, sinkt aber genauso rapide wieder ab. Heißhunger ist die…mehr

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Produktbeschreibung
Die meisten Diäten scheitern, weil die Lust auf Zucker nicht zu stillen ist. Dabei wissen Abnehmwillige ganz genau, dass der Griff zu Schokolade & Co. die Diät wieder einmal sabotiert. Mit schlimmen Folgen: Mehrere Studien haben unabhängig voneinander festgestellt, dass Zucker auf das Gehirn eine ähnlich fatale Wirkung wie Drogen hat - trotzdem verbrauchen die Deutschen 26 kg pro Kopf und Jahr. Zucker gibt zwar zunächst Energie und ein gutes Gefühl, doch ist die Wirkung trügerisch: In Sekundenschnelle geht der Blutzuckerspiegel nach oben, sinkt aber genauso rapide wieder ab. Heißhunger ist die Folge. Die Lust auf Zucker ist genetisch einprogrammiert. Die Evolution hat es so eingerichtet, dass süßer Geschmack automatisch als nahrhaft und ungefährlich empfunden wird. Die Zuckerfalle ist besonders gefährlich bei einer Diät, die nach Punkten geht - zum einen lässt ein zuckerhaltiges Lebensmittel die Punktezahl nach oben schnellen. Auf der anderen Seite besteht die Gefahr, an anderer Stelle die Punkte einzusparen, um sich etwas Süßes zu gönnen. Ein Entkommen aus der Zuckerfalle ist so nicht möglich. Jetzt liegt es an Ihnen. Wollen Sie sich weiterhin mit der Lust auf Süßes quälen oder bevorzugen Sie es, mit einem natürlichen Zuckerersatzstoff endlich mit Genuss und ohne Reue Ihr Wunschgewicht zu erreichen und später zu halten? Autorin Tanja Ludwig war selbst jahrelang übergewichtig. Zwar ist es ihr gelungen, die überflüssigen Kilos mit Erfolg abzuwerfen, doch einen ewigen Verzicht auf Kuchen und süße Naschereien wollte sie nicht hinnehmen. Die Tochter eines Konditormeisters und ausgebildete Ernährungsberaterin hat intensive Recherchen zu sämtlichen auf dem Markt erhältlichen Zuckerersatzstoffen betrieben. Ihr neues Buch widmet sich Stevia. Der natürliche Süßstoff ist seit 2011 in der EU zugelassen und für alle, die abnehmen möchten, von unschätzbarem Wert. Erfahren Sie, wie Zucker genau im Körper wirkt und zu welchen Krankheiten der Konsum führen kann. Auch wenn Sie auf Zucker verzichten wollen - die mächtige Zuckerlobby lässt ihnen fast keine Chance. Dieses Buch ist ein unverzichtbarer Wegweiser für alle, die bewusster und gesünder leben und abnehmen möchten. Zuckerreduktion: So gehen Sie dieses Projekt richtig an. Inklusive vieler Verhaltenstipps bei Einladungen, Geschäftsessen und gegenüber wohlmeinenden Verwandten Süßkraut Stevia: Der immer populärer werdende Süßstoff im Fokus. Umfassende Informationen zu Herkunft, Geschichte, Gewinnung, Einsatzmöglichkeiten und Unterschiede zu Zucker und anderen Zuckerersatzstoffen Wo Sie Stevia am besten kaufen können und wie Sie den Süßstoff richtig dosieren. Selbstversorgung liegt im Trend: Nur in diesem Buch erfahren Sie, wie Sie Stevia pflanzen, pflegen, verarbeiten und sogar kosmetisch nutzen können! Sie fragen sich, ob Stevia in Ihre Diätform passt? Die Autorin zeigt Ihnen auf, wie Sie mehrere Fliegen mit einer Klappe schlagen. Legen Sie gleich los mit dem Start in ein zuckerfreies Leben! Befolgen Sie einfach den 14-Tage Beispielplan Möchten Sie diesmal Ihre Gewichtsabnahme richtig und ohne Rückfall in die Zuckerfalle angehen? Dann dürfen Sie sich dieses Buch nicht entgehen lassen!
Autorenporträt
"Die Ernährungsberaterin Tanja Ludwig weiß als Tochter eines Konditormeisters genau, wie süße Backwaren und andere Leckereien schmecken müssen. Jahrelang saß sie selbst in der Zuckerfalle: Sie hatte mit Übergewicht zu kämpfen, konnte sich aber keinesfalls vorstellen auf geliebte Backwaren zu verzichten. Die Lösung: Kochen und Backen mit gesunden Zuckerersatzstoffen. In praktischen Ratgebern und Kochbüchern gewährt sie Lesern nun einen umfangreichen Einblick in Ihre Koch- und Backgeheimnisse."