Ratgeber: Vegetarisch & Vegan


Simple. Das Kochbuch (deutschsprachige Ausgabe)
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Yotam Ottolenghi
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Gebundenes Buch
Oktober 2018
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Flavour (deutschsprachige Ausgabe)
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Yotam Ottolenghi
Ixta Belfrage
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Mehr Gemüse, mehr Geschmack
11. September 2020
Dorling Kindersley

Frische Gemüseküche
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James Strawbridge
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Grüner Genuss nach Jahreszeiten: Anbau, Verarbeitung und mehr als 135 Rezepte
22. Februar 2022
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Jerusalem (deutschsprachige Ausgabe)
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Sami Tamimi
Yotam Ottolenghi
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Buch mit Leinen-Einband
Das Kochbuch
Januar 2013
Dorling Kindersley

Das Verjüngungs-Kochbuch
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Nina Ruge
Stephan Hentschel
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60 Rezepte für gesunde Langlebigkeit - auf dem neuesten Stand der Forschung
2. April 2022
Gräfe & Unzer
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Nachhaltig kochen unter 1 Euro
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Hanna Olvenmark
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2. Aufl.
18. April 2022
Südwest

POWERSCHLANK mit MixGenuss
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Corinna Wild
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Leichte und proteinreiche Rezepte zum Abnehmen
18. Mai 2022
C.T.Wild Verlag

Weber's Gasgrillbibel
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Manuel Weyer
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10. Aufl.
24. Februar 2021
Gräfe & Unzer
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Mit Ernährung heilen
Statt 24,95 €**
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Andreas Michalsen
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Broschiertes Buch
Besser essen - einfach fasten - länger leben. Neuestes Wissen aus Forschung und Praxis
3. Aufl.
18. Januar 2021
Insel Verlag

Low Carb Intervallfasten - So zünden Sie den Abnehm-Turbo!
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Marie Gründel
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60 Rezepte für die 5:2 und die 16:8 Methode
7. Januar 2019
Naumann & Göbel

Five days only. Die Revolution des Fastens
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Franca Mangiameli
Barbara Becker
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Reduziere Bauchfett, aktiviere die Zellerneuerung und fühl dich jünger durch 5 Tage Scheinfasten. Mit 42 leckeren Rezepten (Platz 1 SPIEGEL Bestseller)
14. Dezember 2021
Yes Publishing

Selber machen statt kaufen - Küche
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Broschiertes Buch
137 gesündere Alternativen zu Fertigprodukten, die Geld sparen und die Umwelt schonen
2., überarb. Aufl.
12. Juni 2017
Smarticular Verlag

Jamies 5-Zutaten-Küche
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Jamie Oliver
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Quick & Easy
30. September 2017
Dorling Kindersley

Medical Cuisine - das Anti-Entzündungskochbuch
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Johann Lafer
Matthias Riedl
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24. Februar 2022
Gräfe & Unzer
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Griechenland vegetarisch
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Elissavet Patrikiou
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Gebundenes Buch
Eine Reise zu den Rezepten und Geschichten meiner Heimat
2. Aufl.
30. Juni 2021
Gräfe & Unzer
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Gesundmacher Intervallfasten
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Petra Bracht
Nicole Just
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2. Februar 2022
Gräfe & Unzer
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Medical Food
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Anthony William
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Warum Obst und Gemüse als Heilmittel potenter sind als jedes Medikament
10. Aufl.
13. Juni 2017
Arkana

Ottolenghi Test Kitchen - Extra good things
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Yotam Ottolenghi
Noor Murad
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Wie ein gutes Essen großartig wird. Kochen Ottolenghi Style
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Meze vegetarisch
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Erscheint vorauss. 26. Juli 2022
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Ali Güngörmüs
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kombinieren, teilen, genießen
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Emmi kocht einfach
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Christiane Emma Prolic
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Gebundenes Buch
75 clevere Rezepte für jeden Tag. Das Buch zum erfolgreichen Blog emmikochteinfach.de. Spiegel-Bestseller
15. September 2020
Riva / riva Verlag

Veggies
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Jamie Oliver
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Einfach Gemüse, einfach lecker
2. September 2019
Dorling Kindersley

Eingemacht & zugedreht
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Gebundenes Buch
80 Rezepte und Ideen zum Einkochen, Trocknen, Fermentieren & Co.
Juli 2022
Smarticular Verlag

Italien! Das Goldene von GU
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Sonnenrezepte zum Glänzen und Genießen
Gräfe & Unzer
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Selber machen statt kaufen - Vegane Küche
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Broschiertes Buch
123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte
Juli 2021
Smarticular Verlag

Kalorien mundgerecht
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Broschiertes Buch
Das praxisorientierte Handbuch
16., überarb. u. erw. Aufl.
15. März 2019
Umschau Zeitschriften

Gennaros Limoni
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Gennaro Contaldo
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Italienisch kochen und backen mit Zitronen
2. Aufl.
ars vivendi
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Abnehmen garantiert
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Petra Bracht
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In 5 Schritten zum gesunden dauerhaften Wunschgewicht
4. Aufl.
24. Februar 2021
Gräfe & Unzer
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Redaktionsempfehlung: Wie Sie dauerhaft abnehmen können? Das ist einfacher, als Sie denken. Dr. med. Petra Brachts Fünf-Schritte-Plan bringt Sie näher an Ihr Wunschgewicht. In „Abnehmen garantiert“ erklärt die erfahrene Ernährungsexpertin, warum wir zunehmen – und wie wir gezielt dagegen vorgehen können, ohne zu hungern!

Genussvoll vegetarisch
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Yotam Ottolenghi
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mediterran - orientalisch - raffiniert
Januar 2011
Dorling Kindersley

Tag für Tag leichter - das Kochbuch
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Marion Kiechle
Julie Gorkow
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Intelligent, intuitiv und individuell essen und abnehmen
2. Aufl.
Januar 2020
Gräfe & Unzer
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Das Gute-Laune-Kochbuch
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Erscheint vorauss. 11. Oktober 2022
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Andrea Sokol
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Glücklich und voller Energie mit den richtigen Zutaten
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Grillen für Männer - 80 Rezepte ohne Schnickschnack
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Thomas Krause
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Raffinierte, aber einfache Rezepte. Normale Zutaten. BBQ für Genießer. Für Kohle-, Gas- und Elektrogrill. Viele Tricks und Tipps vom Profi
4. Aufl.
13. April 2021
Bassermann

7 Mal anders
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Jamie Oliver
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Je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten
25. August 2020
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag
Redaktionsempfehlung: Den Alltag organisieren – das ist kompliziert genug. Deshalb freuen wir uns über alles, was das Leben einfacher macht, so wie „7 mal anders“ von Jamie Oliver. Jamie zeigt, wie aus einfachen Lieblingszutaten im Handumdrehen leckere und gesunde Gerichte werden. Jamies Rezeptideen sparen Zeit, machen Spaß und bringen jede Menge Abwechslung auf den Esstisch!

Breifrei für Babys
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Lena Merz
Annina Schäflein
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29. Januar 2020
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Linsen, Bohnen, Erbsen und Co.: Das Hülsenfrüchte-Kochbuch
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Tami Hardeman
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150 kreative Rezepte mit Proteinpower
21. Dezember 2021
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley Verlag

Zucker - der heimliche Killer
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Kurt Mosetter
Wolfgang A. Simon
Anna Cavelius
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Mit dem 4-Schritte-Entwöhungsprogramm raus aus der Zuckersucht
2. März 2022
Gräfe & Unzer
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VEGAN AYURVEDA - Das Kochbuch
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Tasty Katy (Katharina Döricht)
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Natürliche und gesunde Rezepte für mehr Wohlbefinden und Selbstliebe
11. Februar 2022
PAPERISH Verlag

Der Ernährungskompass - Das Kochbuch
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Bas Kast
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Broschiertes Buch
111 Rezepte für gesunden Genuss
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18. Februar 2019
C. Bertelsmann

Zero Waste Küche
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Sophia Hoffmann
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7. Februar 2019
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Hafer - Einfach gut. Die neue Alltagsküche mit Hafer
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Nachdruck / -produktion erscheint vorauss. 19. Juli 2022
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Caroline Nichols
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Gebundenes Buch
Das Hafer-Kochbuch mit mehr als 50 süßen und herzhaften Rezepten: Dill-Pancakes mit Lachs, Hafer-Dinkel-Pizza, vegane Chocolate Flapjacks u.v.m.
1. Auflage
19. Juli 2022
EMF Edition Michael Fischer

Kalorien mundgerecht für unterwegs
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Umschau Zeitschriften

Die Selbstversorger-Bibel
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Simon Dawson
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1. März 2021
Anaconda

Low Carb trotz Familie
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Sarah Schocke
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Stell dir vor, es gibt Low Carb und keiner merkt's. Das Low Carb Kochbuch für die ganze Familie
28. Januar 2020
Naumann & Göbel

Zukunft kochen
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Holger Stromberg
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Nachhaltig kochen, gesund genießen, nichts verschwenden
6. Mai 2022
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

La Tradizione
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Domenico Gentile
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Gebundenes Buch
Die Küche der norditalienischen Hausfrauen
1. Juli 2022
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Beatrix Potter: Mein großes Peter-Hase-Kochbuch
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Beatrix Potter
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Vegetarisch kochen mit Kindern nach den Jahreszeiten. 40 Rezepte für Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Mit Saisonkalender (Obst & Gemüse)
Originalausgabe
28. März 2022
Anaconda

Bestes Eis selbst gemacht - Die besten Rezepte für Cremeeis, Fruchteis, Sorbets, Frozen Yogurt, Parfaits, Konfekt, Torten, Drinks & Toppings. Mit und ohne Eismaschine
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Backen für Teenager - verrückt & einfach
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Christine Sinnwell-Backes
Elisa Backes
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Gebundenes Buch
40 coole Backideen
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21. März 2022
Bassermann

Zufällig vegan
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Marta Dymek
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Broschiertes Buch
100 Rezepte für die regionale Gemüseküche - nicht nur für Veganer
September 2019
Smarticular Verlag

Das Alles-verwenden-Kochbuch
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Andrea Sokol
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Gebundenes Buch
Meine pflanzenbasierte Zero-Waste-Küche
3. Aufl.
2. Oktober 2020
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Das Nuss-Kochbuch
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Estella Schweizer
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Gebundenes Buch
80 vegane Rezepte zum Kochen und Backen mit Nüssen
28. März 2022
Prestel