Proteine sind komplexe biologische Makromoleküle, die in jeder lebenden Zelle vorkommen und eine entscheidende Rolle bei zahlreichen körperlichen Prozessen spielen. Als Bausteine des Lebens spielen Proteine eine wichtige Rolle in der Struktur, Funktion und Regulation von Organismen.
Diese faszinierenden Biomoleküle haben eine enorme Vielfalt und Vielseitigkeit. Von Enzymen, die chemische Reaktionen katalysieren, über Antikörper, die Krankheitserreger abwehren, bis hin zu Transportproteinen, die Substanzen in unserem Körper von einem Ort zum anderen transportieren, sind Proteine unentbehrlich für unser Wohlbefinden.
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