14,99 €
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8. Juli 2020
Springer Fachmedien Wiesbaden
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27. Juli 2009
VS Verlag für Sozialwissenschaften
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12. September 2022
Springer Fachmedien Wiesbaden
Gebundenes Buch
Die Organisation der Spitzengastronomie
1. Aufl. 2020
9. Juli 2020
Springer / Springer Fachmedien Wiesbaden / Springer, Berlin
978-3-658-30544-4
Broschiertes Buch
Institutionelle und strukturelle Voraussetzungen
2009
14. Mai 2009
VS Verlag für Sozialwissenschaften
978-3-531-16735-0
Gebundenes Buch
Wissenstransfer in der gehobenen Gastronomie
1. Aufl. 2022
13. September 2022
Springer / Springer Fachmedien Wiesbaden / Springer, Berlin
978-3-658-37929-2
Gebundenes Buch
1. Aufl. 2025
Springer Fachmedien Wiesbaden / Springer VS / Springer, Berlin
86890820,978-3-658-15919-1
Broschiertes Buch
Zum Umgang mit Nichtwissen in Medizin und Pflege
1. Aufl. 2019
13. Juli 2018
Springer Fachmedien Wiesbaden / Springer VS / Springer, Berlin
978-3-658-22008-2
Broschiertes Buch
Analysen anhand repräsentativer Umfragedaten
März 2011
Edition Sigma
Broschiertes Buch
Normatives Fundament und anwendungspraktische Geltungskraft
14. Januar 2019
Brill Mentis / Brill mentis
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