V. V. Pomazanov, S. G. Mardanly, I. V. Boldyrev

Broschiertes Buch

Rol' wody i alkogolq w prirode i zhizni cheloweka

Beschreibung

Rassmatrivajutsya svojstva, himicheskij sostav i rol' vody v prirode, organizme cheloveka, produktah pitaniya, lekarstvennyh sredstvah i alkogol'nyh napitkah. Otdel'no rassmatrivajutsya vodnye rastvory jetilovogo spirta i ih vliyanie na organizm cheloveka. Opisyvaetsya istoriya sozdaniya vodki i drugih krepkih alkogol'nyh napitkov,lekarstvennyh vodno-spirtovyh nastoek. metody identifikacii ih kachestva, podlinnosti i bezopasnosti. Issledujutsya istoricheskie, organizacionnye i nauchno-tehnicheskie voprosy sozdaniya i vremennogo vvedeniya v Moskve m Moskovskoj oblasti regional'noj sistemy identifikacii kachestva alkogol'noj produkcii i kontrolya za ejo proizvodstvom,hraneniem i realizaciej i kak jeto osushhestvlyalos'.

Autor

V.V.Pomazanow, professor, doktor tehnicheskih nauk, zakonchil himiko-tehnologicheskij institut po special'nosti «tehnologiq osnownogo organicheskogo, neftehimicheskogo sinteza i sintez spirta», zanimaetsq razrabotkoj hromatograficheskih metodow i priborow identifikacii slozhnyh prirodnyh i iskusstwennyh rastworow.

Produktdetails

• Verlag: LAP Lambert Academic Publishing
• Seitenzahl: 336
• Erscheinungstermin: 2. Mai 2016
• Russisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 21mm
• Gewicht: 518g
• ISBN-13: 9783659860782
• ISBN-10: 3659860786
• Artikelnr.: 45048236