Burgenländische Bäuerinnen kochen
Einfach gute Rezepte
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Kulinarische Hochgenüsse aus dem Burgenland: von bodenständiger Hausmannskost über schmackhafte Fischgerichte bis hin zu feurigen ungarischen Köstlichkeiten. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Küche des östlichsten Bundeslandes Österreichs überraschen! Die beiden Autorinnen, mit den Besonderheiten und Traditionen der burgenländischen Küche bestens vertraut, haben die Rezepte an die heutigen modernen Ernährungsrichtlinien angepasst. Köstliche Spezialitäten aus naturbelassenen Produkten: reichhaltig und frisch - für eine bewusste Ernährung.