Kristina Heilinger
Broschiertes Buch

Politikformulierung auf nationaler Ebene im Bereich Food Waste

Vergleich ausgewählter Policies in der Schweiz und Frankreich

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Bachelorarbeit aus dem Jahr 2019 im Fachbereich Politik - Klima- und Umweltpolitik, Note: 5.25/6 (Schweiz), Universität St. Gallen (Institut für Politikwissenschaft (IPW)), Sprache: Deutsch, Abstract: Aufgrund der bedenklichen ökonomischen, ökologischen und sozialen Aspekte von Food Waste haben sich bereits verschiedene industrialisierte Staaten wie die Schweiz und Frankreich auf nationaler Ebene diesem Thema angenommen. In folgender Arbeit wurde untersucht, warum in den beiden Ländern unterschiedliche Maßnahmen gegen Food Waste ergriffen bzw. nicht ergriffen werden. Dabei konzentriert s...