Karsten Ulstrup Kristensen, Signe Nesager Graversen

Broschiertes Buch

Bar Guiden

Den nye bartender

Beschreibung

En guide henvendt mod den nye Cocktail Bartender, som gerne vil skabe sig en basisviden.Bogen indeholder også nogle basisdrinks, som kan laves i de fleste barer.

Autor

Karsten har flere års erfaring med sammensætningen af smage, specielt når det kommer til drikkevarer. Dette kombineret med evner inden for ølbrygning og stor interesse for vin- og spiritusfremstilling, har ført til specialet 'Cocktails'. Dette kommer til udtryk i en serie af fagbøger til bartendere.

Produktdetails

• Verlag: Books on Demand
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 32
• Erscheinungstermin: 18. September 2012
• Dänisch
• Abmessung: 210mm x 148mm x 3mm
• Gewicht: 62g
• ISBN-13: 9788771145243
• ISBN-10: 8771145249
• Artikelnr.: 36507231