Suchergebnisse für ""Antonio Caro Sánchez-Lafuente""
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Cover Preelaboración y conservación culinarias. HOTR0108 (eBook, ePUB)
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Cover Aprovisionamiento de materias primas en cocina. HOTR0108 (eBook, ePUB)
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Cover Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. HOTR0108 (eBook, ePUB)
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Cover Elaboración de platos combinados y aperitivos. HOTR0108 (eBook, ePUB)
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Cover Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos . HOTR0408 (eBook, ePUB)
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Cover Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. HOTR0408 (eBook, ePUB)
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Cover Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. HOTR0608 (eBook, ePUB)
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Cover Servicio y atención al cliente en restaurante. HOTR0608 (eBook, ePUB)
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Cover Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 (eBook, ePUB)
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Cover Servicios especiales en restauración. HOTR0608 (eBook, ePUB)
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Cover Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0308 (eBook, ePUB)
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Cover Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109 (eBook, ePUB)
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Cover Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0208 (eBook, ePUB)
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Cover Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108 (eBook, ePUB)
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Cover Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209 (eBook, ePUB)
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Cover Bebidas. HOTR0508 (eBook, ePUB)
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Cover Bebidas. HOTR0409 (eBook, ePUB)
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Cover Elaboración y presentación de postres de cocina. HOTR0509 (eBook, ePUB)
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Cover Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. HOTR0509 (eBook, ePUB)
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Cover Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado. INAJ0109 (eBook, ePUB)
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