Perfekte Zimtschnecken

ausgezeichnet

Maren Thobaben, auch bekannt als Mrs.T, hat mit „Perfekte Zimtschnecken“ ein wunderbares, liebevoll gestaltetes Backbuch geschaffen, das sich ganz und gar einer der derzeit wohl beliebtesten Leckerei wirdmet: der Zimtschnecke.
Schon das Cover macht Lust aufs Nachbacken. – Innen gemalte Zimtschnecken, ein stimmungsvoller Einstieg mit einem Foto von sieben Tellern auf denen jeweils eine andere Variante thront. Stätestens hier wird klar: In diesem Buch geht es um weit mehr als nur das klassische Zimtgebäck.
Die Autorin nimmt uns mit auf eine kulinarische Reise durch verschiedene Länder und Traditionen – von Franzbrötchen über Kanelbullar bis hin zu amerikanischen Cinnamon Rolls oder finnischen Korvapuusti. Dabei lässt sie keine Frage offen: Woher stammt die Zimtschnecke, Was steckt hinter grünem Kardamon? Welcher Zimt eignet sich am besten? Sauerteig, vegane und glutenfreie Hefeteigvarianten, Plunderteig….
Die 40 Rezepte sind vielfältig und originell. Neben Klassikern finden sich spannende Kombination wie Pflaume-Chai, Pfirsich-Ingwer oder wuchtige Versionen wie Salted Caramel oder Triple Jock.
Besonders charmant: Sie denkt die Zimtschnecke neu – ob als Waffel, Eis oder Ofenschlupfer. Wer möchte, kann sich auch an Zimtschnecken ohne Zimt versuchen, etwa mit Matcha oder Earl-Grey.
Das Buch bietet eine Fülle an Tipps und Tricks rund ums Backen. Bereits vor dem ersten Rezept gibt es hilfreiche Hinweise zu den Zutaten. Es folgen die Rezepte für den klassischen, veganen und glutenfreien Hefeteig, Sauerteig und Plunderteig sowie für Füllungen und Glasuren.
Ob Schnecken, Knoten, geflochtene Varianten oder „Ohren“ – jede Form wird Step-by-Step ausführlich erklärt und visuell begleitet. So gelingen auch kunstvollere Zimtschnecken ganz einfach.
Die Rezepte werden unterteilt in: Klassisch, fruchtig, wuchtig und „anders“ und
wird von einem eigenen Foto begleitet.
Sämtliche der stimmungsvollen Bildbeiträge sind von Simone Hawlisch (@frauleinsonntag) und der Autorin selber.
Am Ende gibt´s noch ein charmantes Foto von leergefutterten Tellern – ein wunderbar humorvoller Abschluss, der zeigt, worum es wirklich geht: Freude am Backen und Genießen.
Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die Zimtschnecke – abwechslungsreich, detailreich, sympathisch geschrieben und wunderschön gestaltet. Die Vielzahl an Möglichkeiten macht dieses Buch zu einem echten Schatz für alle, die gerne backen.
Wer Zimtschnecken liebt, wird an diesem Buch viel Freude haben.

Meine 14 Tiergeschichten aus der Bibel

ausgezeichnet

„Meine 14 Tiergeschichten aus der Bibel“ ist ein liebevoll gestaltetes Kinderbuch,
das sowohl bekannte (und auch weniger bekannte) biblische Geschichten aus einem anderen Blickwinkel, bzw. mit einem Tier im Mittelpunkt erzählt.
Die Nacherzählungen von Ramona Dobler und Michael Jahnke nehmen Kinder mit auf eine lebendige Reise durch die Bibel, bei der Tiere wie Fische, Löwen, Kamele und Schafe eine zentrale Rolle spielen.
Besonders hervorzuheben sind die farbenfrohen, fantasievollen Illustrationen von Mathias Weber, die jede Geschichte zum Leben erwecken. Die Bilder sind brillant, detailreich und regen zum Träumen und Entdecken an – ideal für Kinder im Grundschulalter.
Die Texte sind direkt in die Bilder eingebunden, was das gemeinsame Anschauen und Vorlesen noch ansprechender macht.
Das Buch umfasst etwas mehr als 100 Seiten und ist nicht nur unterhaltsam, sondern auch sehr informativ. Nach jeder Geschichte folgt eine sogenannten Entdecker-Doppelseite, auf der spannende Fakten über das jeweilige Tier vermittelt werden: Warum gurren Tauben? Können Heuschrecken singen? Wie laufen Kamele sicher durch den Sand? Kleine Forscheraufgaben, erstaunliche Fakten und kluge Fragen fördern spielerisch das Lernen und schlagen eine schöne Brücke zwischen Bibel und Naturkunde.
Ein weiterer Pluspunkt ist das besonders kreativ gestaltete Inhaltsverzeichnis:
Es enthält kleine Buttons mit Bildern aus den Geschichten, den Titeln und den Seitenzahlen
– ein gelungener Einstieg, der schon beim Aufblättern Neugier weckt.
Zudem findet sich am Ende jeder Geschichte die passende Bibelstelle, sodass man den Text auch direkt in der Bibel nachschlagen kann – ein schönes Extra für interessierte Kinder und Erwachsene.
Es enthält auch ungewöhnliche Erzählungen, die man in typischen Kinderbibeln
kaum findet - etwa über den Liederdichter aus Psalm 104 oder
das Friedensbild vom Wolf und dem Lamm aus Jesaja 11. Diese Auswahl hebt das Buch angenehm von anderen Bibelgeschichten-Sammlungen ab und zeigt die Vielfalt der Bibel in neuer Perspektive.
Zwar begegnet man gelegentlich schwierigeren Begriffen oder kulturellen Besonderheiten, wie es bei biblischen Texten üblich ist. Doch Dank der bekannten Inhalte und des bildgestützten Zugangs finden sich Kinder gut zurecht.
Insgesamt ein wunderschön gestaltetes, lehrreiches und kindgerechtes Buch, das nicht nur biblisches Wissen, sondern auch naturkundliche Neugier fördert. Für Kinder, die Tiere lieben und spannende, abwechslungsreiche Bibelgeschichten entdecken möchten, ist dieses Buch ein echter Schatz.

Das Allgäu-Kochbuch

sehr gut

„Das Allgäu“ – nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Allgäu.
Von den sanften Hügeln des Unterallgäus bis zum Bodensee.
Autorin Hannelore Fisgus verbindet in diesem Buch Rezepte, Geschichten und Portraits von Menschen, die die kulinarische Vielfalt der Region prägen.
Das Buch ist thematisch nach den verschiedenen Regionen des Allgäus gegliedert, darunter das Unter-, Ost- und Oberallgäu sowie Genussorte wie Kempten oder der Viehscheid.
Neben einer Vielzahl an Rezepten werden auch Gasthöfe, Produzenten und kulinarische Besonderheiten wie eine Lachsräucherei oder eine Kräuterküche vorgestellt.
Diese Mischung aus traditioneller und moderner Küche macht das Buch besonders für jene interessant, die sich für die regionale Kulinarik begeistern oder Inspiration für eigene Reisen ins Allgäu suchen.
Die Rezepte reichen von klassischen Gerichten wie Käsekuchen mit Baiserhaube bis hin zu kreativen Neuinterpretationen wie einer Schupfnudelpfanne mit Tempeh.
Die Zutatenlisten sind übersichtlich gelistet. Die Anleitungen in kleiner Schrift sind durchgehend geschrieben, was die Lesbarkeit erschwert. Die Rezepte sind meist außergewöhnlich und bieten einen spannenden Querschnitt durch die Allgäuer Küche. Die Gerichte spiegeln die kreative Handschrift junger Köchinnen und Köche wider, die ihre Wurzeln ehren, dabei aber neue Wege gehen.
Die Fotografien von Ingolf Hatz zeigen sowohl Landschaften als auch kulinarische Eindrücke und porträtieren Menschen aus der Region. Sie sind nicht immer brillant oder leuchtend, wirken mitunter etwas düster oder überladen, sodass das Auge nicht sofort einen Fokus findet.
Zu sämtlichen Rezepten gibt es eine stimmungsvolle Großaufnahme des fertigen Tellergerichtes.
Am Ende des Buches findet sich eine Adressliste mit Kontaktdaten der im Buch erwähnten Gaststätten, Läden, Hotels und Gasthöfe. Ideal für alle, die die Region auch vor Ort entdecken möchten. Außerdem erleichtert ein alphabetisches Register der Rezepte die Orientierung und das schnelle Wiederfinden einzelner Gerichte.
Fazit:
„Das Allgäu“ ist eine interessante Mischung aus Kochbuch, kulinarischem Reiseführer und regionaler Geschichtensammlung. Ein gelungenes Werk für Genießer, Heimatliebhaber und alle, die das Allgäu kulinarisch und neu entdecken wollen. Die Vielfalt der Rezepte überzeugt, auch wenn die optische Gestaltung nicht immer optimal gelungen ist. Wer sich für das Allgäu begeistert und neue sowie traditionelle Rezepte entdecken möchte, wird in diesem Buch dennoch viele spannende Inspirationen finden.

Klaus, die Büchermaus

sehr gut

„Klaus, die Büchermaus“ ist ein liebevoll gestaltetes Bilderbuch, das die Freude am Lesen auf ganz besondere Weise vermittelt.
Erzählt wird die Geschichte der kleinen Maus Klaus, die ständig hungrig ist. Sie isst Käse, Obst, Fisch und wird nicht satt. Sie ist weiterhin ständig hungrig – nach etwas, das ihren Bauch auf eine tiefere Weise füllt.
Erst als Klaus zufällig in einen Buchladen gerät, entdeckt er, was ihm wirklich gefehlt hat: Bücher.

Was für ein wunderbarer Moment, als Klaus zum ersten Mal ein Buch probiert und feststellt, dass es nach grünen Kobolden, verborgenen Schätzen und aufregenden Abenteuern schmeckt. Die Botschaft ist klar: Bücher können unseren Hunger nach Phantasie, Wissen und Geschichten stillen und genau das macht dieses Buch zu einer wahren Liebeserklärung an das Lesen.
Die Illustrationen von Katharina Sieg unterstreichen diese Botschaft auf eine schlichte, aber sehr ausdrucksstarke Weise.
Klaus, eine braune Maus, steht immer im Mittelpunkt. Die Bilder sind meist bewusst reduziert, ohne überladene Hintergründe, und konzentrieren sich weitgehende auf das Wesentliche. Dabei sind die Farben harmonisch und angenehm, was das Buch auch optisch zu einem kleinen Schatz macht und sich von vielen Bilderbüchern abhebt.
Die Texte sind gut verständlich und in einer angenehmen Länge.
Besonders geeignet ist das Buch für Kinder ab etwa 4 Jahren bis ins Grundschulalter. Es lädt ein, sich auf die Welt der Bücher einzulassen, macht Mut, selber zu lesen und öffnet die Tür zur Phantasie.
Insgesamt ein ansprechendes, schön gestaltetes Bilderbuch, das mit einer klaren, herzlichen Geschichte und besonderen Illustrationen überzeugt.

Altweiber-Frühling

ausgezeichnet

„Altweiberfrühling“ ist kein gewöhnlicher Roman – und das merkt man bereits auf den ersten Seiten. Rosa Root gelingt mit diesem Werk ein herrlich unkonventionelles, pointiert erzähltes Abenteuer zweier Frauen jenseits der 60, das vor Lebensfreude, Witz und überraschender Tiefe nur so sprüht.
Im Zentrum steht die 65-jährige Klara Reininger, die sich plötzlich und unfreiwillig von ihrem „perfekten“ Leben verabschieden muss, als sie ihren Ehemann in flagranti mit einer jüngeren Frau erwischt. Der Schock sitzt tief – so tief, dass Klara beschließt, sich mit ihrem Selbstmitleid auf die Couch zu kleben und dem Leben den Rücken zu kehren. Wäre da nicht ihre resolute, lebenslustige, stellenweise freche und sehr direkte Freundin Elisabeth Rothberger, die Klara kurzerhand mitreißt in so manches Abenteuer voller Skurrilitäten, Lachanfälle und unerwarteter Wendungen.
Was folgt, ist eine spritzige, emotionale und bisweilen herrlich schräge Odyssee zweier Frauen, die sich – jenseits aller gesellschaftlichen Erwartungen – neu erfinden. Dabei schrecken die beiden weder vor derben Wortgefechten noch vor absurden Situationen zurück, wie etwa einem handfesten Kampf um einen Parkplatz oder einem seltsamen Maskenball, der Klaras Leben erneut auf den Kopf stellt.
Rosa Root schreibt mit einem Blick fürs Detail, einem feinen Gespür für Situationskomik und einer ordentlichen Portion Ironie. Man fühlt mit, man lacht mit, man leidet mit – und man bekommt unweigerlich Kopfkino.
„Altweiberfrühling“ ist eine warmherzige, turbulente Geschichte über Freundschaft, Neubeginn und den Mut, auch im letzen Lebensdrittel nochmal alles auf Anfang zu setzen. Wer Spaß an ungewöhnlichem Humor, schrägen Einfällen und starken Frauen hat, wird dieses Buch lieben. Eine klare Empfehlung – für alle, die keine Angst vor ehrlichen und direkten Worten und herzhaftem Lachen haben.

Herzhaft & Herzlich

ausgezeichnet

Saskia Vesters Buch „Herzhaft & Herzlich“ ist weit mehr als ein klassisches Kochbuch – es ist eine kulinarische Reise durch ihr Leben. Die beliebte Schauspielerin nimmt ihre Leserinnen und Leser mit in ihre Welt aus Kindheitserinnerungen, Familienfesten und Begegnungen am Filmset.
Dabei präsentiert sie nicht nur ihre liebsten Rezepte, sondern auch unterhaltsame Anekdoten aus ihrem Leben als Schauspielerin.
Schon das Cover gibt einen Vorgeschmack auf die Atmosphäre des Buches:
Ein herzliches Lächeln, eine Prise Humor und die pure Freude am Kochen.
In ihrem Vorwort verrät Vester, dass sie nach ihrem Roman (1985) eigentlich nie wieder schreiben wollte, bis ihre Tochter sie dazu ermutigte, ihre Rezepte und Erinnerungen in einem Buch festzuhalten. Das Ergebnis ist ein Werk, das vor Lebensfreude sprüht und Lust aufs Nachkochen und nicht zuletzt „essen“ macht.
Von bodenständigen Gerichten wie Spätzle mit „Omi-Soße“ bis hin zu raffinierten Speisen wie Lammrücken auf Spitzkohlpüree oder „Vegane Irreführung“. Die Rezeptvielfalt ist beeindruckend.
Dabei legt die Autorin keinen Wert auf Perfektion, sondern auf Genuss und Experimentierfreude.
Ihre Herangehensweise ist kreativ, oft improvisiert, und sie gibt diesen ungezwungenen Kochstil an ihre Leser weiter.
Jedes Rezept wird von mindestens einem ansprechenden Foto begleitet, die Zutaten sind übersichtlich gelistet, und auch die Zubereitungsschritte sind gut erklärt.
Besonders charmant sind die kleinen Geschichten, die immer wieder einfließen. Sei es eine Erinnerung an ein Familienessen oder eine kulinarische Entdeckung am Filmset.
Herzhaft & Herzlich“ ist weniger ein klassisches Kochbuch als vielmehr eine Sammlung von Lieblingsrezepten mit persönlicher Note. Wer Saskia Vester als Schauspielerin schätzt, bekommt hier die Gelegenheit, sie von einer ganz neuen Seite kennenzulernen. Ein liebevoll gestaltetes Buch, das zum Blättern, Schmökern und Nachkochen einlädt.
Absolut empfehlenswert für Genießerinnen und Genießer, die Lust auf unkompliziertes, mit Herz und Humor gewürztes Kochen haben.

Das Kamel Leon

ausgezeichnet

„Das Kamel Leon“ ist ein wunderschön gestaltetes Kinder-Bilder-Buch mit einer tiefgehenden Botschaft, das nicht nur junge Leser, sondern auch Erwachsene anspricht. Die Geschichte dreht sich um das Kamel Leon, das sich wünscht, in irgendetwas der Beste zu sein. Er vergleicht sich mit vielen verschiedenen Tieren und wünscht sich Eigenschaften, die diese besonders auszeichnen.
Sein Freund, das Chamäleon Felix begleitet ihn auf dieser Suche und hilft ihm schließlich zu erkennen, dass er längst etwas ganz Besonderes ist.
Das Buch überzeugt nicht nur durch seine herzliche und humorvolle Erzählweise, sondern auch durch seine visuelle Gestaltung. Die Illustrationen sind liebevoll und farbenfroh gezeichnet.
Besonders hervorzuheben ist die leuchtend Orange-Gelbe-Farbgebung des Innencovers, die sofort ins Auge fällt und eine warme, einladende Atmosphäre schafft. Die Tiere sind klar und lebendig dargestellt, sodass Kinder sie leicht erkennen können.
Auch die Aufmachung ist sehr gelungen: Die Schriftgröße ist angenehm, der Text übersichtlich und in einer Weise gehalten, die sowohl Kinder als auch Erwachsene anspricht. Der Inhalt ist humorvoll und gleichzeitig tiefgründig – eine gelungene Mischung aus Unterhaltung und wertvoller Botschaft. Leon lernt auf seinem Weg, dass jeder individuelle Stärken hat und dass es nicht darum geht, sich mit anderen zu vergleichen, sondern den eigenen Wert zu erkennen.
„Das Kamel Leon“ ist ein Buch, das in jeder Hinsicht überzeugt – optisch, inhaltlich und emotional.
Die Geschichte regt zum Nachdenken an, bringt aber auch viel Freude beim Lesen.
Eine klare Empfehlung für Kinder und Erwachsene gleichermaßen!

Ein Lichtstrahl Seiner Liebe

sehr gut

Angela Jungs Buch „Ein Lichtstrahl seiner Liebe“ ist eine bewegende und sehr persönliche Biografie, die tief in ihre Beziehung zu Menschen und Jesus eintaucht. Die Autorin, eine Pfarrerstochter und examinierte Krankenschwester, berichtet eindrucksvoll von ihrem Glauben, ihrer Ehe und ihrem Leben mit sechs Kindern und ihrem tiefen Wunsch, stets in Gottes Nähe zu sein.
Von frühester Jugend an erlebte sie, wie das Gebet nicht nur ihr eignes Leben, sondern auch das anderer beeinflusst. Sie erzählt offen von Herausforderungen, Schmerz und Wundern und was sie durch ihr Vertrauen auf Gott erfahren hat. Dabei nimmt sie kein Blatt vor den Mund, sondern berichtet ehrlich und verletzlich von ihren Gefühlen, Begegnungen und Einsichten.
Besonders beeindruckend ist die Authentizität, mit der sie ihren Glaubensweg schildert. Es geht nicht nur um außergewöhnliche Erlebnisse, sondern um die alltägliche, lebendige Beziehung zu Jesus, die für sie Normalität ist.
Ihr Schreibstil ist schlicht, erzählend und leicht verständlich, sodass man mühelos den Zusammenhängen folgen kann.
Mit 390 Seiten ist es eine ausführliche, tiefgehende Lektüre, die sich besonders für Leser eignet, die sich für Biografien oder persönliche Glaubenserfahrungen interessieren. Es ist ein Buch, das Mut macht, inspiriert und zeigt, dass Gott für jeden Menschen da ist – unabhängig von Status oder Situation.
Insgesamt ist „Ein Lichtstrahl seiner Liebe“ ein sehr empfehlenswertes Buch für alle, die mehr über das praktische Leben mit Gott erfahren möchten. Es ist ein Zeugnis lebendigen Glaubens und eine Einladung, sich selbst auf die Suche nach einer tieferen Beziehung zu Gott zu machen.

Jakob

ausgezeichnet

Damaris Kofmehl gelingt es in „Jakob – Ein Bibelthriller“, die biblische Geschichte von Jakob auf eine fesselnde Weise lebendig werden zu lassen. Sie hält sich eng an die biblischen Überlieferungen und verbindet diese mit einer tiefgehenden Erzählweise, die die Figuren greifbar macht.
Jakob und sein Zwillingsbruder Esau könnten unterschiedlicher nicht sein. Ein schwerer Betrug entzweit sie, und Jakob muss vor dem Zorn seines Bruders fliehen. In der Fremde wird er selbst Opfer einer List. Nach vielen Jahren kehrt er schließlich zurück – doch Esau ist noch immer auf Rache aus. Jakob weiß, dass es mehr braucht als Geschenke, um das Unheil abzuwenden.
Besonders beeindruckend ist, wie Kofmehl nicht nur die biblischen Fakten darstellt, sondern sie mit Emotionen und Lebenssituationen verknüpft. Dadurch erhält man einen intensiven Einblick in Jakobs Gedankenwelt und die damalige Zeit. Die detaillierte Gestaltung mit einem Stammbaum, einer Landkarte und Erklärungen zu Namen und Personen hilft zusätzlich, die Zusammenhänge besser zu verstehen.
Das Buch ist wie ein Roman geschrieben und lässt sich flüssig lesen, während es gleichzeitig den biblischen Kontext respektiert und vertieft. Es ist ein empfehlenswertes Werk für alle, die biblische Geschichten auf eine lebendige, spannende, greifbare Weise miterleben möchten.

Mein wunderbarer Cottage-Garten

sehr gut

Isabelle van Groeningen nimmt die Leserinnen und Leser in
„Mein wunderbarer Cottagegarten“ mit auf eine sehr persönliche Reise durch die Entstehung und Entwicklung ihres ehemaligen Gartens in Coleshill.
Gemeinsam mit ihrer Partnerin Gabriela Pape hatte sie aus einem leblosen Garten ein blühendes Paradies geschaffen, das nicht nur Menschen erfreute, sondern auch Raum für Natur und Nachhaltigkeit bot.
Schon beim Aufschlagen des Buches fällt die ausklappbare Gartenzeichnung ins Auge, auf der die
verschiedenen Bereiche wie Rosenbogen, Gemüsegarten oder Präriegarten skizziert sind.
Das Inhaltsverzeichnis gibt einen Überblick über die thematische Gliederung:
Von den Anfängen über die verschiedenen Gartenbereiche bis hin zu nachhaltiger Pflege und dem Einklang mit der Natur.
Wer ein klassisches Garten-Nachschlagewerk mit Pflanzlisten und konkreten Anleitungen erwartet, könnte jedoch enttäuscht sein.
Das Buch ist weniger ein praktischer Ratgeber als vielmehr eine atmosphärische Erzählung über die persönliche Gartenerfahrung der Autorin. Stück für Stück beschreibt sie, welche Pflanzen sie gesetzt hat, welche Herausforderungen sie meistern musste und wie sich der Garten mit der Zeit entwickelt hat. Dabei fließen immer wieder Fotografien ein – allerdings gibt es auch Passagen ohne Bilder.
Leider lässt die Qualität der Fotos teilweise zu wünschen übrig. Manche wirken unscharf oder wenig aussagekräftig in ihrem Bildausschnitt. Man hat den Eindruck, als seien vorhandene Fotos nachträglich den Texten zugeordnet worden. Für Gärtner, die den Stil nachahmen möchten, fehlen klare Anleitungen und übersichtliche Tipps.
Dennoch hat das Buch seinen Charme und die besondere Herangehensweise macht das Werk einzigartig, erfordert aber auch eine gewisse Offenheit. Es ist eine Liebeserklärung an den Cottage-Garten, geschrieben mit viel Leidenschaft und Erfahrung. Wer sich darauf einlässt, findet hier und da Inspirationen und wertvolle Einblicke in das Gärtnern im Einklang mit der Natur.
Fazit: „Mein wunderbarer Cottage-Garten“ ist ein wunderschön erzähltes Gartenbuch, das weniger mit konkreten Anleitungen, sondern vor allem mit Atmosphäre, Emotion und persönlichen Erfahrungen überzeugt. Es wirkt wie ein Spaziergang durch den (ehemaligen) Garten mit der Autorin, bei dem sie über sämtliche darin befindliche Pflanzen erzählt und ihre Erfahrungen mitteilt.
Wer allerdings ein aktuelles, praxisorientiertes Gartenbuch sucht, wird hier vermutlich nicht fündig.
Es wird alle die begeistern, die gerne in die Welt eines Cottage-Gartens eintauchen möchten und sich für naturnahes Gärtnern begeistern.