Gerade in der Küche lässt es sich hervorragend über Geschmäcker streiten... Ich hatte mir dieses Buch bestellt, weil es mir von einer Freundin empfohlen wurde und weil ich von einem anderem Buch der GU-Reihe aus dem Bereich Backen (Quick und Easy) begeistert bin und das Pendant zum Kochen erwartet habe. Schade, die riesige Erwartungshaltung konnte dieses Buch nicht gerecht werden. Es ist jedoch schön und übersichtlich aufgemacht, mit schönen Bildern, leicht verständlich mit guten Tipps. Aber während mich das Backbuch zum ausprobieren motiviert - blättere ich dieses hier durch und denke mir bei der Rezeptauswahl "ganz nett, aber nicht das richtige..." Also mein Fazit: vorher ansehen oder ohne Erwartungshaltung bestellen.
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