Einfach ein Klassiker für Gastronomen!
Muss man gehört oder lesen haben,man gewinnt tolle Eindrücke wie das ware Leben in der Küche ist und kann auch viel dazu lernen!!
Wirklich ein sehr tolles Hörbuch, es gehört bei den Gastronomen unter die bestseller!Aber auch für nicht gastronomen ist es spannend mal hinter die kulissen zu lesen bzw. hören!
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